2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Du vet att fisk är användbar och till och med nutritionister påminner oss ofta om att äta den minst en gång i veckan. Det är inte säkert att nutritionister kommer att godkänna följande recept på fisksåser, men det är säkert att de är ett lämpligt företag för grillad, bakad eller stekt fisk.
Fisksås med rött vin
Nödvändiga produkter: 1 skiva bröd, 3 vitlöksklyftor, 2 msk. smält smör, 7 - 8 svampar, en halv persilja, ½ tsk. rött vin, 1 tsk. fiskbuljong.
Förberedelse: Lägg en skiva bröd i hälften av fiskbuljongen för att blötläggas. Lägg i ett separat skål smält smör, finhackad svamp, krossad vitlök, persilja och brödet som redan har svalt buljongen som du hällde över den.
Blanda produkterna väl och tillsätt vinet och resten av fiskbuljongen. Koka blandningen på låg värme - målet är att hålla blandningen i hälften. Sedan filtreras den färdiga såsen och saltas. Servera varm med den fisk vi har förberett.
Vårt nästa erbjudande passar inte bara för fisk utan även för kallskuret. Den här gången serveras såsen inte varm. Det är väldigt enkelt och snabbt att förbereda, men det har fler produkter, här är vad du behöver för att göra det hemma:
Picklesås
Nödvändiga produkter: 200 g majonnäs, pickles, 4 -5 inlagda svampar, 2 msk. senap, 3 msk. gräddfil, liten lök, 1 ägg, persilja.
Förberedelse: Gurkor och svamp finhackas och blandas med finhackad lök. Majonnäs, grädde och senap läggs till dem - allt detta blandas väl för att jämna ut blandningen. Koka ägget och hugga fint - lägg till andra produkter. Strö över färsk persilja ovanpå.
Det sista förslaget om en sås som är lämplig för fisk kan du mest använda till kokt fisk eller fisksallad. För det behöver du 2 gröna lök, dill, persilja, 1 riven tomat, 1 msk. citronsaft, malt svartpeppar, salt, 3 msk. olja.
Alla produkter är finhackade, tomater ska skalas i förväg. Tillsätt till den beredda såsen och kryddorna.
Rekommenderad:
Tre Läckra Idéer För Konservering Av Paprika För Vintern
Paprika är förmodligen bland de mest konsumerade grönsakerna, inte bara färska utan också konserverade. När konserveringssäsongen börjar överväger alla om de ska förbereda pickles med kambi, rostad eller stekt paprika på burk etc. Därför kommer vi här att erbjuda dig 3 idéer för konserveringspeppar som du kan prova:
Tre Idéer För Utsökt Fyllning För Calzone
Även om de flesta av oss endast associerar italiensk mat med det stora utbudet av pizzor och pasta, kommer du att bli förvånad över att det är långt ifrån just det. Det finns otaliga intressanta recept på kött, fisk och grönsaker, men om du vill prova exakt de rätter som du inte kan ansluta Italien med, är det bra att bara lära sig att laga dem på olika sätt.
Idéer För Recept För Gastrit
Gastrit är en inflammation i magslemhinnan. Det finns ett antal saker som kan leda till det - alkoholmisbruk, medicinering, virussjukdom, förorenad mat, godtycklig och oregelbunden ätning. Dess kroniska manifestationer beror på konstant alkoholmissbruk, rökning, uremi, atrofi i magslemhinnan, allergier.
Idéer För Moderna Potatissallader För överraskande Gäster
Även om idag potatisar för att konsumeras över hela världen, är deras verkliga hemland Sydamerika, vilket är förmodligen där ordspråket att potatis kommer att vara utsökt för människor resten av deras dagar kommer ifrån. I de specifika raderna kommer vi dock inte att prata om bakad eller stekt potatis, utan om hur du kan diversifiera den vanliga potatissalladen med lite mer modern och genial idéer .
Klassiska Fisksåser
För att göra fiskrätten ännu mer utsökt och oförglömlig, kommer vi att erbjuda dig flera recept på klassiska såser för att överraska dina gäster och din familj. Fisksås Produkter: 1 citron, 1 apelsin, 1 tesked torr senap, 6 droppar Tabascosås eller en nypa rödpeppar, en nypa salt, 100 ml port, 115 gram solbærgelé.
