2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Kolsyrade drycker har blivit nästan en integrerad del av människors vardag, men de konstgjorda färgerna i dem är inte ofarliga.
I allmänhet är färgämnena tre - naturliga, syntetiska och konstgjorda. De förstnämnda erhålls från frukter, löv eller blommor från olika växter, eller är av animaliskt ursprung och, viktigast av allt, är ofarliga för människor.
Naturliga dryckfärger tillhör oftast flavonoider och karotenoider. Antocyaniner, betecknade E 163, färger blommorna på växter och deras frukter i en mängd olika nyanser - rosa, rött, blått, lila.
Dessa föreningar finns i svarta vinbär, svarta och röda vindruvor, körsbär, jordgubbar etc. Vanligtvis är färgämnen som är naturliga också dyrare.
Billigare, gissade du det, är syntetiska färgämnen. De har ingen motsvarighet till sin natur och är mest skadliga för kroppen.
Tillsatser i livsmedelsindustrin kan inte bara vara naturliga utan också artificiella - de har samma struktur som naturliga. Människor kallar dem oftast "ren kemi", men tillverkare kallar dem nu med ett nytt namn - naturligtvis identiska.
Syntetiska tillskott är kost. De absorberas inte av kroppen, vilket är anledningen till att tillverkare skriver att de innehåller 0 kalorier. Det dåliga är dock att de inte kastas ut ur det utan samlas på deponier. Således kan de ändra rytmen i kroppens ämnesomsättning och i stora mängder till och med orsaka cancer.
Aspartam är ungefär 200 gånger sötare än socker och har blivit ganska populärt på grund av påståenden om att det kan orsaka ett antal sjukdomar - från migrän till hjärntumörer.
Det finns en risk att konsumera läskedrycker med konstgjord sötningsmedel endast för personer som är allergiska mot fenylalanin. Detta är en av de två aminosyrorna som utgör sötningsmedlet.
Hur kan du avgöra om till exempel rött vin innehåller farliga färger? Lägg en tesked bakpulver i glaset. Om vinet ändrar färg till blått är det gjort av frukt. Om det förblir rött finns det färgämne i det. Gör detsamma med kolsyrade drycker.
Rekommenderad:
Uppmärksamhet! Kolsyrade Drycker Och Energidrycker Gör Barn Aggressiva
Regelbunden konsumtion av kolsyrade drycker hos ungdomar leder till aggression. Detta framgår tydligt av resultaten av en studie av amerikanska forskare som observerade beteendet hos nästan 3 tusen barn. Barn som konsumerade mer än fyra kolsyrade drycker var mer benägna att attackera andra barn eller husdjur.
Coca-Cola Och Pepsi Minskar Sockret I Kolsyrade Drycker
Jättarna i produktionen av kolsyrade drycker över hela världen - Coca-Cola och Pepsi, har lovat att minska mängden socker i sina produkter och i framtiden att erbjuda alternativa, mer användbara drycker som te och vatten på flaska. Deras beslut provocerades av den senaste forskningen, enligt vilken amerikanerna konsumerar 30% mer socker än det rekommenderade dagliga intaget, och att korsa gränserna beror på konsumtionen av Coca-Cola och Pepsi.
Kolsyrade Drycker Påverkar Hjärtat Och Blodkärlen
Nutritionister runt om i världen har upprepade gånger kommit överens om att kolsyrade drycker, som innehåller olika typer av färger och konserveringsmedel, inte är säkra för hälsan. Amerikanska forskare vid Harvard University säger att kolsyrade drycker är skadliga för hjärt-kärlsystemet.
Kolsyrade Drycker Får Oss Att äta För Mycket
Problemet med fetma hos barn och vuxna ligger ofta inte bara i att äta för mycket utan också på att överdriva kolsyrade drycker. De är ett trevligt tillskott till varje måltid och är en favorit för många människor. Mer än åttio procent av barnen och mer än femtio procent av vuxna i aktiv ålder dricker minst en kolsyrad dryck om dagen.
Är Den Fylld Med Juice Och Kolsyrade Drycker
Om några av er dricker åtta glas läsk om dagen istället för åtta glas vatten, är det självklart dags för en förändring och vi kommer att övertyga er om det. Sötade drycker är en av de saker som är direkt relaterade till viktökning och om de är en integrerad del av din meny, tar du med dig en stor del av ditt dagliga kaloriintag.
