2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
En av de mest populära och mest tillagade sylt i vårt land är aprikos sylt. Bortsett från att aprikoser är en prisvärd och älskad frukt, är orsaken till syltets breda popularitet dess trevliga, lite sura smak.
Dessutom är aprikos sylt bra för pannkakor, stekt skivor och bullar, liksom för att göra många kakor och pajer. Det är extremt enkelt och snabbt att göra. Det kräver inte mycket ansträngning och ger sötma för hela året framöver. Så här gör du aprikosmarmelad:
Aprikos sylt
Nödvändiga produkter: 3 kg aprikoser, 1,5 kg socker, 1 och 1/2 tsk. citron juice.
Beredningsmetod: De bästa mogna eller något övermogna frukterna väljs för sylt. Tvätta väl. Det är en fördel om de skalas. Skala en squash, riv den och skär den i små bitar. Lägg i en bricka eller en stor kastrull. Häll sockret på dem. Kombinationen får stå i 7-8 timmar eller helst över natten.
Nästa dag sätts aprikoser på kaminen. Koka i tio minuter och ta sedan bort skummet som bildades under tillagningen. Ta bort pannan från värmen och låt den stå igen i 7-8 timmar. Nästa dag, koka igen och koka i 10 minuter.

Fem minuter innan sylt tas bort från spisen, tillsätt citronsaften. Den färdiga blandningen hälls i torra burkar och stängs med lock. Det är bra att sterilisera i 5 minuter för större säkerhet.
Ett annat alternativ för sylt är med olika proportioner, matlagningsteknik och några ytterligare produkter.
Snabb aprikos sylt
Nödvändiga produkter: 1 kg aprikoser, 1 kg socker, 3 kryddnejlika, 1 ml citronsaft
Beredningsmetod: Aprikoser kokas med kokande vatten. Skala en squash, riv den och pressa saften. Sockret kokas i 250 ml vatten. Aprikoser och kryddnejlika tillsätts till den resulterande sirapen. Blandningen kokas i 45 minuter och tar bort det resulterande skummet hela tiden.
När syltet har svalnat till 40 grader, tillsätt aprikoskärnorna. Det hälls i burkar som stängs.
Rekommenderad:
Flera Skäl Att äta Körsbär

Förutom att körsbär är mycket välsmakande och älskade av oss alla, de är och Extremt användbart . Missa inte chansen att äta dessa läckra röda frukter under körsbärssäsongen, för du får bara en bonus för din hälsa. Här är några väsentliga saker skäl att äta körsbär :
Över 80 Procent Av Oss Tål Intolerans Mot En Eller Flera Livsmedel

Medfödd eller förvärvad intolerans mot vissa livsmedel är en viktig orsak till metaboliska störningar i kroppen, vilket leder till övervikt och många kroniska sjukdomar. Matintolerans förväxlas ofta med matallergier. Matintolerans orsakar mycket större skada på människors hälsa än en vanlig matallergi.
Flera Skäl Att Konsumera Färsk Vitlök

Vitlök kan göra det svårt för dig att göra ett gott intryck vid första dejten, men för att försäkra dig kommer du att uppleva ditt kärleksmisslyckande, för genom att äta kryddiga grönsaker får du stora doser hälsa direkt från naturen. Skämt åt sidan, vitlök är förmodligen den grönsak som har de flesta hälsofördelarna av alla.
Coronavirus Lever I Flera Timmar I Luften Och Flera Dagar På Ytor

Det nya koronaviruset / COVID-19 / är föremål för mycket forskning runt om i världen. Forskare har samarbetat inte bara för att söka efter droger och vacciner utan också för att studera virusets livskraft och överföring. Dessa riktlinjer kommer att vara mycket användbara för att begränsa spridningen av infektion och utveckla adekvata åtgärder för att skydda mot koronavirus.
Skillnaden Mellan Sylt, Marmelad Och Sylt

Sylt, marmelad och sylt är lika eftersom de alla är en slags söt vintermat som är gjord av frukt och socker. Men även om alla tre typerna - sylt, marmelad och sylt - är konserverade, har de betydande skillnader. Därför skiljer sig både deras utseende och deras beredningsmetod och konsistens avsevärt.