2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Champagne erhålls efter en speciell jäst och lite socker tillsätts efter jäsning av vinet. Vanligtvis champagne konsumeras vid speciella tillfällen, fester och cocktails, men i många andra länder konsumeras det även vid frukost.
Champagneshistorien börjar med valet av vin, som kommer att förvandlas till champagne. Det valda vinet fylls i specialbehållare, sedan tillsätts jäst, socker och alkohol. Detta är primär jäsning.
Under sekundär jäsning kan inte karboxylsyran spridas i luften och vätskan förblir under tryck. Jästen avlägsnas sedan och blandas med smält socker.
Champagne är uppdelad i tre typer beroende på hur mycket socker det innehåller:
1. Traditionell torr - En liter innehåller 17-34 g socker;
2. Demi Sec - det här är en ganska söt champagne;
3. Brut eller Extra Dry - Innehåller minst mängd socker.
När konsumerar ren champagne du måste välja kvalitet, men för cocktails väljer du champagne av medelkvalitet.
Champagne serveras mestadels kyld. Eftersom det är en kolsyrad dryck bör den öppnas försiktigt utan att skaka i onödan.
Innan öppna en flaska champagne, 20-25 minuter före servering lägg i en hink med vatten och is för att svalna.
Den idealiska temperaturen är mellan 6-9 grader.
Fyll bara 2/3 av koppen vid servering. När öppna champagneflasken, först, ta bort trådkåpan, vrid kabeln 45 grader och ta bort kåpan.
Den serveras i höga glaskoppar så att den inte blir varm när den berörs av handen. I inget fall läggs is till champagnen. Detta förstör dess sanna smak.
Rekommenderad:
Hur Man Serverar Mango
Mango är en exotisk frukt som kan ätas rå eller som en viktig ingrediens i fruktsåsar eller såser. Det är känt att mango har sitt ursprung i Indien och Sydostasien för 4000 år sedan. Den är rik på vitamin A och C och fiber. Den innehåller inte många kalorier och har ett högt näringsvärde.
Hur Serverar Och Konsumerar Jag Vitt Vin?
Lämplig temperatur för vitt vin vid servering, beroende på kvalitet, är från 8 till 12 C. Unga skarpa viner dricker ljummet - från 8 till 10 grader. Högkvalitativa och originella flaskviner bör erbjudas vid en temperatur på 10 till 12 grader.
Hur Man Serverar Mat Vackert
Även när du serverar lunch till din familj, försök att äta en sofistikerad ritual. Allt ska vara i linje med estetiken, så en enkel måltid ger inte bara smak utan också estetiskt nöje för alla som är vid bordet. Till exempel ser bröd bäst ut när det skärs tunt, i lika stora skivor.
Hur Man öppnar Vin Om Vi Inte Har En Korkskruv
Det finns inget sorgligare än att ta en fin flaska vin, åka hem med en hektisk önskan att dricka ett glas och upptäcka att du inte har en korkskruv. Eller så har du bjudit in en speciell gäst, tag ut den åldrade flaskan vin och hitta samma frånvaro.
De Upptäckte Hur Man Serverar Våra Rätter För Att Göra Dem Smakligare
För att förtrolla dina gäster med läckra rätter hemma, bör du också vara uppmärksam på dukens färg. Bordet visar sig vara viktigt för maträttens attraktivitet. Forskare från Köpenhamns universitet har funnit att om du serverar dina måltider på en snövit duk kommer de att glädja dina gäster mer, skriver Daily Mail.