2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Spanien är definitivt det land med det största området med vingårdar, inte bara i Europa utan över hela världen. Trots detta är det bara tredje i vinproduktionen efter Frankrike och Italien med rekordexport.
Anledningen är de låga avkastningarna på grund av det heta och torra klimatet som är typiskt för den iberiska halvön. Kanske är det just anledningen till att viner som produceras i det soliga landet är så uppskattade och eftertraktade. Här är det bästa som Spanien har att erbjuda älskare av alkoholhaltiga drycker.
1. Rioja
Den legendariska Rioja är uppdelad i Rioja Alta, Rioja Baja och Rioja Alavesa. De röda sorterna som tillåts i överklagandet är den lokala tempranillo, som också är en av pärlorna i det spanska vinbladet, garnacha, graciano och mazuelo. De traditionella vinerna från Rioja hade en typisk lätt oxiderad karaktär. Men idag görs i området kvalitetsviner i en modernare stil med fruktens bevarade natur och en allvarlig potential för mognad.
2. Tempranillo
Det kan sägas att detta är en av de mest grundläggande sorterna av röda viner som du kan njuta av i Spanien. Professionella definierar sorten som något mellan Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. De unga Tempranillo-vinerna har en tät färg och mjuka fruktiga nyanser, där du kan känna jordgubbar, blåbär och svarta vinbär.
3. Priory
Vi kan kalla det lilla bergiga området Priory i Katalonien Spaniens nya under. Fram till tio år sedan hade ingen utanför landet hört talas om Priory. Men en grupp unga vinmakare gör genombrottet genom att plantera vinodlingar, främst med Garnacha och Cariñena, men också med Cabernet, Merlot och ost, eftersom de förstår att Priory har otrolig potential för högkvalitativa viner. Det är önskvärt att dessa viner mognar i minst 5-6 år före konsumtion.
4. Albarinho
Albarinho är faktiskt en extremt doftande vit druvsort som skördas i stora mängder i Spanien. Högkvalitativa vita viner tillverkas av Albarinhos frukter. Alkoholhaltiga drycker födda från denna sort är lätt att känna igen. De är gulaktiga, extremt doftande och mycket sura. Naturligtvis kan du i ett fint glas Albarinho upptäcka en hel del fruktiga dofter som persikor och aprikoser.
Rekommenderad:
Det Bästa Av Den Italienska Vinlistan
Vinets magi har varit känt sedan urminnes tider. Romarna, grekerna och alla deras samtidiga vördade den berusande dryckens smak och lycka. Den unika smaken av italiensk mat och pittoreska pastorala regioner i kombination med vinframställning gör Italien till ett idealiskt resmål för vinturism.
Det Kommer Som Influensa, Men Det är Det Inte! Här är örterna Som Kommer Att Bota Det
Dessa användbara växtbaserade recept hänvisar till en relativt mild sjukdom som orsakas av virus som inte har något att göra med influensaviruset, men orsakar en liknande klinisk bild och symtom. 1. Örterecept med svart fläderbär och mynta mynta blad - 25 g svarta äldre blommor - 25 g kamomillblommor - 25 g storbladiga lindblommor - 25 g Beredningsmetod:
Berömda Rätter Från Det Spanska Köket
Spanien är känt för sin varierade meny. Här är några av de mest typiska och vanliga spanska rätterna med en kort beskrivning av dem. Aptitretare, känd som tapas, kan tillagas från praktiskt taget vad som helst och är små salta delikatesser som serveras som aptitretare eller helt enkelt för att äta om man inte är särskilt hungrig.
Skaldjur Som Det Spanska Köket Kommer Att Förtrolla Dig
Spanien är den största konsumenten av fisk och skaldjur i Europa och Galicien är det europeiska fiskecentret. Mångfalden av fisk och skaldjur som konsumeras av spanjorerna är enorm, med vissa anses traditionella arter, medan andra uppskattas som delikatesser.
De Viktigaste Produkterna I Det Spanska Köket
Det spanska köket har alltid imponerat sina fans med det stora utbudet av produkter det innehåller. Även om landet ligger vid havet, förutsatt att de huvudsakliga konsumerade produkterna är fisk och skaldjur, gillar spanjorerna att äta vilt, alla typer av ost, baljväxter, grönsaker, frukt och många andra produkter som skulle överraska dig.
