2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Massinspektioner av hela fiskodlingskedjan i landet började denna vecka på grund av närmandet av St. Nicholas Day, när fisk traditionellt bereds.
Verkställande organet för fiske och vattenbruk (NAFA) har inlett inspektioner av reservoarer, fiskodlingar, marknader och butiker som säljer fisk och fiskprodukter.
Experter kommer att kräva tillstånd för att fånga fisk, fiskens ursprung och deklarationer för den första försäljningen.
Åtgärden pågår till och med den 6 december, varefter reservoarerna och platserna kommer att inspekteras enligt principen om officiell kontroll, som regelbundet utförs av NAFA.
Inspektörer från byråns fiske- och kontrollavdelning i Varna och Burgas döljde inte att de under de sista dagarna i november hittade tjuvjakt och illegal transport av fisk under inspektioner.
Under en av sina inspektioner delade specialisterna att en person som utför olaglig transport av fisk med bil fångades på marknaden i staden Dalgopol nära Varna.
En handling utarbetades mot överträdaren och sammanlagt konfiskerades totalt 28 900 kilo vit fisk, brokig silverkarp, dyster och silverkaracuda. Den oreglerade fisken donerades till det sociala köket i Varna och Veliko Preslav stift.
NAFA Burgas inspektörer tillsammans med Association of Environmentalists i Burgas genomförde nyligen en ny inspektion av Mandra Dam.
Experter avslöjar att 30 kg fisk som fångats olagligt i 1400 meter tjuvjärn har tagits från reservoaren. Fisken som hittades var en silverkaracuda och återfördes till vattnet.
Enligt direktören för NAFA-Burgas Vladimir Kamenov, lever en stor del av romerna från Burgas stadsdelar av olaglig fångst där, och ibland måste inspektörerna till och med använda polisvakter på grund av tjuvjagarnas aggression.
Sedan början av november har 12 handlingar av olagligt fiske upprättats endast runt Mandra-dammen.
Rekommenderad:
Påskfasta Har Börjat - Vad är Reglerna?
Påskfastorna, som kommer att pågå till den 18 april i år, har redan börjat. Människor som har bestämt sig för att fasta i år bör följa en strikt diet. Påskfasta förbjuda konsumtion av livsmedel av animaliskt ursprung, inklusive förbud mot inte bara kött utan även mejeriprodukter och ägg.
Den Andra Upplagan Av Young Chef Har Börjat
S.Pellegrino Young Chef of 2016 är ett globalt initiativ till stöd för unga talanger. Målet med det globala projektet är att hitta den bästa unga kocken i världen. År 2016 kommer tävlingen att hållas för andra gången. Enligt reglerna är planeten uppdelad i 20 huvudregioner.
Priset På Koost Har Börjat Sjunka
Statskommissionen för råvarubörser och marknader rapporterade att mejeripriserna sjönk, och koost minskade det lägsta med 3,5 procent. Priserna på gulost sjönk också med 0,5% jämfört med föregående månad, men på koens smör ökade med 1,6%.
Höstfiskfestivalen I Nessebar Har Börjat
Den traditionella höstfiskfestivalen i Nessebar börjar den 31 oktober och pågår till den 2 november. I år har också olika roliga spel och en fisksopptävling förberetts. Fish Fest Autumn Passages visar hur användbar och hälsosam mat fisk är, vilket intar en traditionell plats i bulgarernas meny.
Den Stora Kulinariska Festivalen Izyazh Madrid Har Börjat
Den sjunde upplagan av den spanska gastrofestivalen öppnades den 23 januari och pågår till den 7 februari. Årets motto är Izyazh Madrid och olika initiativ ingår i det kulinariska programmet. Från och med denna måndag 25 januari kommer Prado Museum i Madrid att erbjuda besökare en gratis rundtur på en duk.