2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Forskare från Cardiovascular Research Center vid University of Connecticut, USA, hävdar att vitlök är bra för människokroppen när den konsumeras så snart den skärs eller krossas.
I åratal har forskare hävdat att det viktigaste i vitlök är allicin, en flyktig förening som bildas när vitlöksklyftor skärs och förvaras i saften under en kort tid.
Forskare från forskningscentret fann dock att det mest användbara inte är allicin i sig utan en av dess komponenter - vätesulfid.
Gasen vi känner från den otäcka lukten av ruttna ägg. Men det är han som slappnar av musklerna som "täcker" blodkärlens väggar och därmed förhindrar hjärtinfarkt och stroke.
Som alltid deltog laboratorieråttor i experimentet. En grupp tvingades äta torkad vitlök och den andra nyhackad.
De grymma experimenterna orsakade sedan kallblodigt en hjärtinfarkt och analyserade vad som hände.
Dessa råttor, som fick nyhackad vitlök, återhämtade sig mycket snabbt, och de som åt torkad vitlök rörde sig knappt.
Tillverkare av torkad vitlök och vitlöksinnehållande kosttillskott undrar nu vad de ska göra.
Å andra sidan är det bra att skydda ditt hjärta med färsk vitlök, men hur andas du in i chefens ansikte efteråt?
Vi har hopp om att forskare en dag kommer att komma på ett sätt att neutralisera lukten av vitlök i munnen, för det är mycket svårt.
I själva verket kommer doften inte från munhålan i sig, utan från de flyktiga ämnena som löses upp i blodet och det är därför den är så långvarig.
Rekommenderad:
Fenomenal Hudkräm Med Endast 2 Naturliga Ingredienser
Det råder ingen tvekan om att några av de mest fördelaktiga naturliga ingredienserna för hudens hälsa inkluderar aloe vera och kokosnötolja. Dessa två ingredienser har en vetenskapligt bevisad helande effekt på eksem, psoriasis, utslag, irriterad eller torr hud.
Endast Kejsare Njöt Av Tryffel
Den dyraste Piemonte-vita tryffeln såldes i våras för 200 000 dollar. Detta blev ett verkligt prejudikat efter en öppen auktion som hölls samtidigt i Rom, London och Abu Dhabi för att sälja den dyraste maten i världen. Ägaren av den doftande svampen, som väger över ett kilo, blev ägare till ett nätverk av kasinon i Hongkong - Stanley Know.
Endast 22 Kilo Fisk Beslagtogs Av BFSA På St. Nicholas Day
Nästan 22 kilo kylda fisk syftade till förstörelse efter St. Nicholas-inspektioner från den bulgariska livsmedelssäkerhetsbyrån. Under dagarna före semestern genomförde byrån 1 067 inspektioner. Olika platser för försäljning och distribution av fisk och fiskprodukter inför den kristna högtiden inspekterades.
Endast Mogen Honung är Användbar
Välmogen honung läker verkligen, och i den som biodlarna skyndade sig att ta ur bikupan har inte alla jäsningsprocesser genomförts. I kvalitetshonung är fukten inte mer än 21 procent. Omogen honung börjar jäsa, bubblor dyker upp i den. Köp aldrig honung med bubblor.
Vitlök - Användbar För Tänder Och Kontraindicerad För Gravida Kvinnor
Utan tvekan har vitlök ett antal bevisade hälsofördelar. Torkad vitlök innehåller till exempel specifika antimikrobiella ämnen som kallas fytoncider. Många är medvetna om de positiva effekterna av vitlök vid olika sjukdomar i tänderna och munhålan, liksom i många andra tillstånd.
