2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det rosa äpplet / Syzygium jambos / är en stor buske eller ett litet till medelstort träd som vanligtvis når 3 till 15 meter i höjd med låga grenar. Det rosa äpplet kan inte liknas med varken rosen eller äpplet. Det tillhör familjen Myrtle.
Det rosa äpplet kommer från Östra Indien. I Asien har trädet en viss symbolik och är förknippat med många legender. Det rosa äpplet tros vara odödlighetens gyllene frukt, och Buddha själv hade upplysning precis som han satt under trädet. Det rosa äpplet har en tjock skal med tunna, grenade kvistar.
Rosäpplets vintergröna blad är motsatta, tunt elliptiska eller lansettformiga. Deras längd är från 10 till 22 cm och bredden varierar mellan 2,5 och 6 cm. De vuxna bladen är mörkgröna och de unga är rosa.
Det rosa äpplet det finns krämiga eller grönvita blommor, 5 till 10 cm långa. De består av 300 märkbara ståndare, 4-bladiga kronblad och 4 gröna-vita böjda kronblad. Oftast samlas 4 eller 5 blommor i täta kluster. Frukten av det rosa äpplet är förseglad och kommer ut ur en hårdgrön kopp. Den har en oval eller något päronformad form, 4-5 cm lång.
Huden är slät och tunn, vit eller blekgul och har ibland en djuprosa nyans. Fruktköttet påminner söt om doften av en ros. I mitten av fruktkärnan finns det från en till fyra bruna frön, medeltäta med en tjocklek på 1-6 cm.
Djup och lerig jord anses vara den mest lämpliga för odling av rosa äpple, men detta är inte en förutsättning. Det växer också bra i sand eller kalkhaltig jord med dåligt organiskt material. Det rosa äpplet behöver en varm och solig plats, som är väl skyddad från svår frost. Trädet behöver också mycket utrymme. Den växer snabbt och börjar bära frukt vid 4 års ålder.
Det finns många sorter av rosa äpple, inklusive iögonfallande, vilda träd. I Thailand producerar till exempel den mest odlade sorten blekgröna frukter. Malaysiska sorter producerar vanligtvis frukt med röda skinn.
Sammansättning av rosa äpple
Det rosa äpplet är rikt på tiamin, C-vitamin, kalcium, järn, magnesium, kalium och svavel. Det är en bra fiberkälla och har samtidigt mycket låg fetthalt och kalorier. Det finns bara 56 kalorier i 100 g rosa äpple.
Val och förvaring av rosa äpple
Det rosa äpplet det liknar inte ett vanligt äpple. När skinnet har en ljusröd färg, mognar frukten väl. Det rosa äpplet ska förvaras i kylen. I vårt land kan du knappast hitta denna exotiska frukt.
Rosa äpple i matlagning
Bland den tropiska världen är det rosa äpplet en av småbarns favoritgodis. I fruktens hemland kokas frukten ibland med lite socker och serveras som en efterrätt. Kulinariska experimenter delar frukten i två och fyller insidan med olika blandningar.
Det rosa äpplet väldigt lätt krossad och bortskämd. Frukten måste precis ha plockats för att vara färsk och ätlig. Det rosa äpplet är sötare än äkta äpplen och insidan är lite krispig. Skinnet på det rosa äpplet är ätbart, men fröna är det inte. Det rosa äpplet kan ätas rå eller i form av gelé och sylt, liksom konserverad med andra frukter för en mer uttalad smak.
I puddingar och kakor ger en delikat doft av ros. Fruktextraktet av rosa äpple kan användas för att göra doftande rosenvatten. Rose apple används också för att göra såser som ger en trevlig doft till olika drycker.
Fördelar med rosa äpple
Det rosa äpplet är låg i kalorier och rik på antioxidanter. Anledningen till det låga kaloriinnehållet i det rosa äpplet är att det består av cirka 90% vatten. I Indien anses frukten vara en mycket bra tonic som stöder hjärnans och leverns aktivitet.
Människor i vissa delar av Afrika använder barken av rosa äpple för behandling av infektionssjukdomar. Frukten fungerar som ett diuretikum, och fröna hjälper till med störningen. På Kuba tror att roten till rosa äpple är ett botemedel mot epilepsi. I Nicaragua används tinkturer av frön vid behandling av diabetiker.
Skalet av frukten används för att behandla astma. Te från blommorna sänker feber, och ett avkok av bladen lindrar ögonsmärta.
Rekommenderad:
Det Nya Mode För Konditorier - Rosa Choklad
Nyligen har schweiziska konditorier skapat en ny typ av choklad, inte i någon färg utan rosa! se det nya mode för konditorier - rosa choklad ! Nu, förutom mörk, vit och mjölkchoklad, kommer älskare av söta frestelser att kunna njuta av Ruby.
Rosa Himalayasalt: En Fantastisk Gåva Från Naturen
Rosa himalayasalt är känt som en av de renaste salttyperna i världen, vilket är den främsta anledningen till dess höga pris. Det bryts faktiskt från saltsten med ursprung i Punjab-regionen i Pakistan, kallat vitt guld. Fantastiskt mineral! Varför är det användbart?
Himalayas Rosa Salt - Livets Salt
Salt finns i många typer från olika miljöer med olika färger och egenskaper. Varje del av jorden har sin egen typ av salt. Vi vet naturligtvis alla att vitt salt extraheras från havet: havsvatten samlas i saltmyrar och avdunstar, vilket skapar havssalt som senare tvättas och renas i raffinaderiet.
Rosa Tomater - Vad Vi Behöver Veta
Tomater för finsmakare av den äkta, äkta smaken av trädgårdstomater. Dessa är rosa tomater . De har en otrolig arom och söt smak och påminner om långa sommardagar, rustika bord med hemlagad ost och aptitretande sallader för iskall konjak. Inte bara i vårt land utan över hela världen rosa tomater föredras på grund av deras överlägsna egenskaper, den stora mängden fasta ämnen i dem, liksom på grund av deras vackra och attraktiva utseende.
En Internationell Organisation Har Förklarat En Bulgarisk Rosa Tomat Unik
Den rosa tomaten från Kurtovo Konare befann sig i World Treasury of Tastes från den internationella organisationen Slow Food, informerar BTV. Nyligen registrerades den rosa tomaten och det lokala Kurtov-äpplet i den internationella organisationens elektroniska katalog, som söker efter sällsynta livsmedelsprodukter från hela världen.
