2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Svart te bör förvaras i glas- eller keramikbehållare med täta lock utanför köket. Det rekommenderas att använda mjukt vatten, luktfritt och orenheter och naturligtvis - icke-kolsyrat. Köksredskap måste vara keramiska, glas eller porslin.
Grundläggande regler för att göra svart te
Kokande vatten är ett viktigt ögonblick beredningen av svart te. För att göra detta, använd en vattenkokare med ett böjt hål och fyll den så att vattennivån är 1,5-2 cm över vattenkokarens halsöppning. Då kan du enkelt skilja stadierna i kokande vatten med ljud (det fria utrymmet från vattenytan till locket är en utmärkt resonator).
Det är önskvärt att koka vatten på elden, inte i en vattenkokare eller vattenkokare.
Koka inte vatten flera gånger och tillsätt inte extra vätska.
Fyll bara vattenkokaren med färskt vatten.
Vattentemperatur för gör svart te är 90-95 grader.
Det är obligatoriskt att värma serveringskokaren. Om du häller kokande vatten i en kall vattenkokare, sjunker vattentemperaturen med 10-20 grader.
Du kan värma vattenkokaren på flera sätt: Lägg vattenkokaren i en stor kruka med varmt vatten i 1-2 minuter. Fyll vattenkokaren med varmt vatten och håll ett tag så att vattenkokaren värms upp. Förvärm vattenkokaren "torr" i ugnen.
Frågan uppstår omedelbart hur mycket te som måste läggas i tekannan för att göra det bra och starkt svart te?
Det finns flera nyanser i dosen som måste övervägas:
Om vattnet är hårt bör 1-2 teskedar tas från tebladet. i mer.
De små bladen och skivade teerna har en ljusare smak och färg, infusionen blir snabbare, så du kan ta en mindre dos av dem än stora. Följaktligen bör dosen av stort bladte ökas.
Tebladet hälls i tekannan med en ren sked, samtidigt är det nödvändigt att skaka tekannan i en cirkelrörelse för att fördela bladen jämnt på botten av den uppvärmda tekannan. Detta gör att du kan få en bättre infusion.
Vi rekommenderar att du häller kokande vatten i en cirkelrörelse för att jämnt hälla teblad på botten av vattenkokaren.
Om teet är av hög kvalitet går tebladet efter omrörning till botten och ett gulaktigt skum uppträder på ytan. De flytande pinnarna indikerar att teet är av dålig kvalitet.
Infusionstid - från 3 till 5 minuter. Häll sedan i koppar och njut av ett gott te!
Svart te tål två infusioner, inte mer. För den andra infusionen måste du hålla drycken i högst 10-15 minuter, annars får du en helt annan drink.
Rekommenderad:
Hur Man Lagar Svart Ris På Spanska
Varje utlänning som kommer till Spanien som har beslutat att åka på en kulinarisk rundtur i landet kommer att bli förvånad över att upptäcka att det spanska köket inte bara består av paella, tortilla och tapas utan också erbjuder sina gäster ett brett utbud av utsökta skaldjur.
Torkad Svart Lime - Hur Man Gör Och Var Man Ska Använda
Torkad svart lime är liten, cirka 2-4 centimeter i diameter och är rund till oval i form. Barkens färg varierar från gulbrun till mörkbrun, ibland ser den nästan svart ut. Det är därför produkten kallas så. Insidan är torkad, mörkbrun-svart, spröd och fjällig.
Japansk Svart Sesampasta - Hur Man Lagar Mat Med Den?
Svart sesampasta , känd på japanska som "nuri goma", är en basingrediens i japansk och asiatisk mat. Den tjocka svarta pastaen smakar som rostade valnötter med djupa jordnära nyanser. Japansk svart sesampasta det sötas ofta med socker eller honung och är populärt som ingrediens i kakor och bakverk.
Hur Man Gör En Korg Med Melon Och Vad Ska Man Använda Den Till?
Meloner är en av de saftigaste frukterna och är lämpliga för att tillaga ett brett utbud av sallader, desserter, fruktdrycker och till och med soppor och huvudrätter. Meloner kan också användas för att göra många bitar som serveras på barnfester eller som aptitretare vid festliga tillfällen.
Hur Man Känner Till En Bra Avokado Och Hur Man Lagrar Den
Avokado är rik på enkelomättade syror, som hjälper dig att bekämpa fett i torso, vilket i sin tur skapar en risk för hjärt-kärlsjukdom. Dessutom innehåller avokado mycket kalium, magnesium, folsyra, protein, vitamin B6, K och E. Den rekommenderade mängden är högst en halv avokado per dag.
