2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
På våren och sommaren kan du äta vad som helst grönsaker vilja. På vintern blir situationen dock lite mer komplicerad. Inte alla grönsaker lyckas överleva och behåller sin smak under de kalla månaderna.
Lyckligtvis finns det en grupp som heter vintergrönsaker, som växer även i hårda temperaturer. De är inte ens rädda för snötäcken. De överlever på grund av det högre sockerinnehållet, vilket gör att de bara kan frysa vid extremt låga temperaturer.
Här är de vintergrönsaker, som du kan äta även under de kallaste månaderna och som gör din meny mer varierad och hälsosammare.
1. Grönkål - grön bladgrönsak från familjen rosenkål, broccoli, grönkål och blomkål. Mycket välsmakande grönsaker, som är ett utmärkt vintertillskott till alla rätter, med ett imponerande innehåll av vitaminer, mineraler och antioxidanter.
2. Brysselkål - en grönsak rik på näringsämnen och särskilt vitamin K. Den innehåller en speciell antioxidant som hjälper till med diabetes.
3. Morötter - extremt användbara grönsak som växer på vintern och överflödar med användbara ämnen. Det är känt för sitt innehåll av vitamin A och starka antioxidanter, som används som en förebyggande åtgärd mot bröstcancer och prostatacancer.
4. Gröna betor - en grönsak med få kalorier och mycket vitaminer och mineraler. Antioxidanter, som finns i dess sammansättning, hjälper till att minska risken för hjärtsjukdomar.
5. Pastinak - en grönsak rik på hälsosamma näringsämnen, full av en imponerande mängd fiber, som har en gynnsam effekt på hälsan och minskar risken för hjärtsjukdomar och bröstcancer.
6. Spenat - har en lite bitter smak, men är full av vitaminer, kalcium och många andra användbara ämnen som förstärker benen. Utan tvekan en av de hälsosammaste grönsaker som måste finnas i din meny.
7. Gul rädisa - en grönsak rik på vitamin C och kalium, och som vi vet är dess intag viktigt för att sänka blodtrycket. Konsumtion av rovor används också som en förebyggande åtgärd mot hjärtsjukdomar.
8. Rödkål - en växt med mycket vitaminer och ämnen som minskar risken för hjärtsjukdomar och vissa cancerformer.
9. Rädisor - läckra, färska och användbara. De är rika på vitaminer B och C samt kalium. De är bra allierade i kampen mot cancer.
10. Persilja - en växt som vi vanligtvis ser på sallader och aptitretare. Extremt användbar, rik på ämnen som stimulerar hjärnaktivitet.
Rekommenderad:
Här är Den Hälsosammaste Grönsaken I Världen
Grönsaker är kända för sina fördelar. Vi har fått lära oss sedan dagis att vi behöver äta stora mängder gröna för att vara friska och växa upp. Nyligen påpekade nutritionister lövgrönsaker (spenat, grönkål, kål, sallad, sorrel) som kost och värdefulla för hälsan.
De Hälsosammaste Matlagningsfetterna
Vi är alla medvetna om hälsofördelarna med att använda olivolja vid matlagning. Det skyddar hjärtat genom att minska nivåerna av dåligt kolesterol. Det finns dock många andra mindre populära fetter som inte ska underskattas alls. Den perfekta matoljan bör innehålla höga enkelomättade och fleromättade fetter.
De Hälsosammaste Och Hälsosammaste Grönsakerna
Grönsakerna är en riktig naturlig gåva som har en mycket positiv effekt på kroppen. I grönsaker kan vi hitta de flesta ämnen som är nödvändiga för näring och hydrering av kroppen. De har inte många kalorier, vilket gör dem till ett bra val för alla dieter för att reglera vikt och kolesterol.
Dessa är De Tre Hälsosammaste Kryddorna
Få människor kan äta saltfritt, men om de ersätter salt med ytterligare tre mycket användbara kryddor blir de mycket hälsosammare enligt forskning. Örter och kryddor är bevisade försvarare av människors hälsa. Vetenskapliga experiment under de senaste decennierna har dock visat att tre av kryddorna skiljer sig från de andra i sina läkande egenskaper.
Dessa är 14 Av De Hälsosammaste Grönsakerna På Jorden
Alla vet det grönsaker är bra för hälsan . De flesta grönsaker har låga kalorier men höga vitaminer, mineraler och fibrer. Men vissa grönsaker sticker ut från resten med ytterligare bevisade hälsofördelar. Här 14 av de hälsosammaste grönsakerna på jorden och varför du bör inkludera dem i din kost.