2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Fördelarna med kaffe är smärtsamt kända för oss från alla slags kampanjer för att marknadsföra det. Lättare att vakna och tona är bara några av dem. Men låt oss fråga oss om varje kaffe på marknaden är så användbart.
En kopp nybryggt kaffe med mjölk är ett perfekt sätt att tona upp. Dess arom stimulerar måttlig utsöndring av serotonin - ett hormon av lycka och ett antidepressivt medel. Resultatet av måttlig användning är uppenbart - humör och glädje.
Men hur är det med snabbkaffe?
Innehållet i kaffebönorna är minimalt - cirka 15%. Och kvaliteten är ofta ifrågasatt, eftersom de flesta kaffebönodlare säljer de "dåliga" bönorna till snabbkaffeodlare.
Å andra sidan används i produktionen av snabbkaffe sorten Robusta, inte kvaliteten Arabica. Detta minskar kostnaderna med upp till tio gånger, medan robusta innehåller mycket mer koffein - dvs. gör att mindre kaffe kan användas.
Vid produktion av kaffebönor utsätts de för stekning och slipning av partiklar med en storlek på 1,5-2 mm. Detta följs av några timmar i varmt vatten vid ett tryck på 15 atmosfärer. Det erhållna extraktet kyldes, filtrerades och torkades med varm luft och kyldes slutligen till ett pulver.
Och eftersom det bara finns 15% kaffe är resten av snabbkaffe färgämnen och smaker. Å andra sidan har koffeinet det innehåller inget att göra med det i färskt kaffe.
Eftersom det har gått igenom flera behandlingsstadier utsöndras koffein i snabbkaffe från kroppen i 10 timmar och tonic-effekten varar bara 2-3 timmar. Därför överdosering av koffein, som är skadligt för hälsan.
3-i-1-paket
Snabbkaffe 3in1 föredras av många människor eftersom det har en svag effekt och inte har verkan av riktigt kaffe. Dessa egenskaper hos denna "oväntat bra kombination" beror emellertid på det minimala koffeininnehållet. Den tillverkas främst av socker, glukossirap, vegetabilisk olja, snabbkaffe och mjölkprotein.
De små paketen med snabbkaffe har också ett högt innehåll av skadliga E. Endast 100 g av det innehåller 418 kcal, 1,7 g protein, 77,3 g kolhydrater och 12,8 g fett.
Produktionen av kaffe i paket är densamma som snabbkaffe, men i slutet läggs alla listade produkter till det. Således blir det väldigt långt ifrån det välbekanta riktiga och aromatiska kaffet.
Rekommenderad:
Raffinerade Kolhydrater: Vad är De Och Varför är De Skadliga?
Inte alla kolhydrater är jämlika. Sanningen är att denna livsmedelsgrupp ofta ses som skadlig . Detta är dock en myt - vissa livsmedel är rika på kolhydrater, men å andra sidan är de extremt användbara och näringsrika. Å andra sidan, raffinerade kolhydrater är skadliga eftersom de inte innehåller vitaminer och mineraler, de har inget näringsvärde.
Varför Vegetabiliska Fetter Och Margarin är Skadliga
Nej, vegetabiliska oljor är inte användbara, i motsats till vad många tror och det finns flera orsaker till detta. Ämnet är extremt viktigt för din hälsa. Många forskare har fel när de föreslår att vi använder fleromättade vegetabiliska oljor för matlagning.
Skadliga Vanor Som Inte är Så Skadliga
Vi har alla hört kritik mot våra dåliga vanor. Ät inte choklad före middagen, lägg dig inte så sent, äta alltid frukost för att hålla dig frisk - låter bekant, eller hur? Det visar sig dock att de flesta saker som finns i vår rutin är mer än fel.
Snabbkaffe - För Eller Emot Det
Snabbkaffe är inte en produkt som ska användas dagligen, enligt ny medicinsk forskning. För att avgöra om det är bra eller giftigt för oss är det nödvändigt att släppa några droppar jod i drycken och om det blir en blåaktig nyans betyder det att det finns föroreningar och tillsatser som är skadliga för vår hälsa.
Snabbkaffe är 109 år Gammalt
Snabbkaffe är äldre än de flesta tror. Det verkade 1901 när den amerikanska uppfinnaren av japanskt ursprung Satori Kato anpassade sin teknik för snabbte till kaffe. Han sålde den till ett amerikanskt företag som distribuerade snabbkaffe över hela världen.
