2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Idag ägnar vi mer och mer uppmärksamhet åt maten vi konsumerar. Vi är intresserade av deras ursprung och hur de uppfostrades. Men kan vi lista de renaste och mest förorenade frukter och grönsaker?
Vi hjälper dig i den här uppgiften genom att avslöja obehagliga fakta om några av de mest älskade och konsumerade vegetabiliska livsmedlen.
Den mest förorenade maten
Det visar sig att de mest förorenade med bekämpningsmedel är jordgubbar. I fem år i rad stod denna läckra röda frukt högst upp på listan. Anledningen till de höga nivåerna av bekämpningsmedel i jordgubbar är deras leverans året runt, vilket kräver ytterligare befruktning och sprutning. I rankningen för förorenad mat spenat, nektariner, äpplen, persikor, päron ingår också. Den så kallade smutsiga dussin behandlade livsmedel kompletteras med körsbär, druvor, selleri, tomater. Längst ner på denna oväntade lista finns potatis och paprika.
Skada från bekämpningsmedel
Enligt många välkända nutritionister är intaget av bekämpningsmedel farligt för människors hälsa. Även små mängder kemikalier som sprutas på frukt och grönsaker är skadliga för spädbarn och småbarn. Gravida kvinnor drabbas också hårt av konsumtionen av sprutad frukt och grönsaker.
Ren mat
En av de renaste livsmedlen att odla är sockermajs, även om det finns många GMO-arter och GMO-majs är tillåtet i EU. Men med avokado, ananas, kål, lök, som också är ren mat, det finns ingen risk för GMO. Ren mat som inte sprutar bekämpningsmedel är sparris, papaya, ärtor. Meloner, kiwi och grapefrukt odlas också utan allvarlig behandling. Förbered därför smoothies eller färska från alla dessa livsmedel och använd dem för att ersätta de behandlade livsmedlen med dem i din meny.
Organiska produkter
Att välja ekologiska produkter är det bästa du kan göra för att lösa ditt problem med bekämpningsmedel i frukt och grönsaker. Men medan det i ett antal länder är att köpa en ekologisk produkt är nästan lika billig som att äta massproducerad mat, så är det inte i vårt land. Priserna på ekologiska frukter och grönsaker är många gånger högre än på gödselmedel och sprayprodukter på marknaden.
Den billigare lösningen
Om ekologisk mat inte finns i fickan, välj lantbruksprodukter. De behöver inte vara ekologiska, men de produceras i en ren miljö i en av de bulgariska byarna och även om de sprutas är de mycket renare än vad många livsmedelskedjor erbjuder oss. Dessutom kan du på bondemarknader träffa producenter av hemlagad sylt, bönder som odlar sällsynta grönsakssorter som vita och lila morötter, gula och rosa tomater etc. Bondemarknader hålls i nästan alla större städer, så om du vill ren matmen du har inte pengar för ekologiska produkter, det är lösningen.
De rika beslutet
Fler och fler rika människor förhandlar direkt med tillverkare. De betalar för att odla sina produkter och köpa nästan allt. Detta är en säker garanti för att de får bra och rena produkter. Det är till och med möjligt att inkludera ett permanent avtal med producenterna av bulgarisk kvalitetsmat, med vilket du kan leverera produkter från dem.
Lösning för folket från panelblocket
Ett annat alternativ är att leta efter de handlare som bedriver leverans av lantbruksmat på blocken och att förhandla med dem. Det finns återförsäljare som arbetar med jordbruks trädgårdar och mejerier och levererar mat på plats. Detta är ett utmärkt alternativ för upptagna människor med stabila inkomster. Du prenumererar på den handlare som levererar vid din entré och beställer från honom varje vecka eller varannan dag.
Rekommenderad:
De Mest Exotiska Frukterna I Världen
Nu när alla typer av frukt finns i hyllorna i stora detaljhandelskedjor kan älskare av hälsosam kost njuta av färsk frukt och grönsaker året runt. Men även älskade fruktade älskare kan inte skryta med att de har smakat alla exotiska frukter i världen.
De Mest Järnrika Frukterna
När vi pratar om tillförsel av järn i kroppen tänker de flesta av oss omedelbart på de mest kända källorna till det värdefulla elementet bland livsmedelsprodukter - kött, spenat, nässlor, bovete och andra. Men det inträffar oss nästan aldrig att det finns i frukterna .
Regnen Skållade De Bulgariska Frukterna Och Grönsakerna
I år kommer vi knappast att äta bulgariska frukter och grönsaker på grund av de kraftiga regnen, sa Tsvetan Tsekov till Standart, som är ägare till de största fruktträdgårdarna i Bulgarien. Enligt Tsekovs uppgifter har kraftigt regn och hagel, som har fallit i nästan hela landet i flera månader, skållat cirka 80% av årets skörd.
De Konstigaste Frukterna Och Grönsakerna I Världen
Frukt och grönsaker är en av de största gåvor som naturen har gett oss. Förutom våra bekanta finns det de som växer på andra breddgrader och är ganska exotiska för oss. Här har vi samlat de konstigaste frukterna och grönsakerna du kan hitta i världen:
Den Mest Förorenade Skaldjur
Alla världens hav och floder är förorenade med giftiga kemikalier; främst föroreningar som härrör från årtionden av växande industriell aktivitet. De hälsorisker som är förknippade med konsumtionen av fisk och fiskoljetillskott beror på förekomsten av dessa giftiga föroreningar, för att inte tala om innehållet i mättade fetter, animaliska proteiner och kolesterol.
