2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
På 20 oktober Allt kockar, för vilken matlagning är ett yrke och en hobby, firar Internationella kockens dag.
Firandet initierades av World Association of Cooking Societies (WACS).
Kockens dag har firats sedan 2004 i mer än 70 länder runt om i världen, och Bulgarien är en av dem. Varje år i vårt land anordnas processioner och kulinariska workshops som syftar till att locka unga människor till yrket.
Förutom festliga evenemang inkluderar kulinariska organisationer många andra relaterade till denna verksamhet - arbetare inom turistbranschen, restauranger, kaféer. Tävlingar, provningar och klassiska och traditionella rätter organiseras eller nya varianter av välkända recept experimenteras med.
Matlagning är en av de vanligaste hobbyerna som människor använder för att fylla sin fritid. A kockens yrke är bland de vanligaste, även om historien inte säger exakt vem som var den första kocken.
Enligt en av de forntida legenderna var den första kocken Kulina, och från henne kom namnet kulinariskt. Hon var assistent till vårdnadshavaren Hygia, från vars namn namnet hygien kommer.
De första inspelade recepten i historien kom från Babylon, forntida Egypten, Kina och Mellanöstern. Några av dessa recept har överlevt till denna dag.
Gotvach.bg Gratulera semestern till alla kulinariska älskare med önskan att förbereda riktig konst på en tallrik, för som Oscar Wilde säger kan man förlåta även sina största fiender efter en god middag.
Rekommenderad:
Glad Påsk Till Bagarna Och Konditorerna
Idag firar ortodoxa kristna Frälsarens dag, även känd som Herrens uppstigning. Frälsarens dag är en rörande kristen helgdag som firas 40 dagar efter påsk och markerar ögonblicket när Jesus Kristus stiger upp till himlen. På Frälsarens dag firar de och alla bagare och konditorer.
Gläd Dina Stygga Människor Med Dessa Barncocktails
Cocktails är ett attraktivt sätt att välkomna dina gäster. Men vad ska du förbereda om du har ett barnfest och dina gäster bara består av glada och törstiga barn? För att vara beredd på alla situationer är det bra att lära sig att göra cocktails lämpliga för barn.
Glad Nationell Avokadodag
Idag är tillägnad en av supermatarna för hälsa och ungdomar - avokado. Den 31 juli firar världen den nationella avokadodagen, varför du definitivt bör unna dig en utsökt och hälsosam produkt. Guacamole med chips är det perfekta alternativet för att fira semestern, men om du vill ha något annorlunda finns det många söta och salta versioner av avokadorecept för att fira hans dag.
Gläd Dina Gäster Med Grön Olja
Nyligen erbjuder många butiker smör med örter och kryddor, som är doftande och lämpar sig för olika typer av smörgåsar. Du kan också förbereda den hemma. För att göra detta, skär olika änkor gröna kryddor - dill, selleri, persilja, mynta.
En Internationell Organisation Har Förklarat En Bulgarisk Rosa Tomat Unik
Den rosa tomaten från Kurtovo Konare befann sig i World Treasury of Tastes från den internationella organisationen Slow Food, informerar BTV. Nyligen registrerades den rosa tomaten och det lokala Kurtov-äpplet i den internationella organisationens elektroniska katalog, som söker efter sällsynta livsmedelsprodukter från hela världen.