2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Sarma är en av de läckra rätterna som kräver skicklighet, oavsett om den tillagas med olivolja, kött eller malet kött. Olika typer av sarma bereds på olika och specifika sätt.
I olika regioner på Balkan framställs sarma från bladen från olika typer av växter - mullbärsblad, körsbärsblad, bönablad, valnötsblad, gröna rödbetor, kålblad, kvittenblad.
Färska eller marinerade vinstockar kan användas för vinstockarsarma. Det specifika här är att bladen inte är särskilt stora och tuffa.
När det gäller sarma med olivolja bör fyllningen inte göras av en mycket torr blandning. Tillsatsen av olivolja och kryddor ger sarma en annan smak.
Förutom att vara läcker är sarma också mycket användbart. Till exempel är fyllning med kött en rik fiberkälla, vilket är viktigt för kolonhälsan. De förhindrar förstoppning, lägre kolesterol och blodsocker.
Sarma beredd med ris är mycket bättre för hälsan än bulgur. Vinblad innehåller inte kolesterol. Men tillverkad med olivolja är sarma mycket bra för hjärthälsan.
Läcker surkål innehåller vitamin A och C, som stärker immunförsvaret och förhindrar infektioner. Dessa vitaminer är också antioxidanter som skyddar vår kropp mot cancer.
De är rika på mangan, kalcium, koppar, magnesium och olika mineraler som järn.
Kalcium är ett viktigt mineral för friska ben och tänder.
Med sina fördelar kan vinstockar sarma betraktas som ett livsmedel mot Alzheimers sjukdom. Förhindra ansamling av beta-amyloidplack.
Innan sarma-bladen används måste de blötas noggrant i saltat vatten.
Rekommenderad:
Zucchini: Läcker, Användbar Och Lätt Att Förbereda
Zucchini är inte bara läckra grönsaker utan också användbara. Deras ursprung kommer från Central- och Sydamerika. Eftersom de kommer från varma länder är det bättre att odla dem i länder med tempererade klimat. De mognar på våren och sommaren, men tack vare växthusodlingen och importen finns de på marknaden året runt.
För Vem är Rå Mat Användbar Och Kontraindicerad
Rå mat blir ett allt modernare sätt att äta och leva. Raw foodists skiljer sig från andra människor genom att hävda att de inte "dödar" mat utan konsumerar den "levande". De äter främst frukt och grönsaker, massor av nötter, olika teer.
Är Pasta Och Pasta Användbar?
En av de vackraste och elegantaste italienska skådespelerskorna - Hollywood-legenden Sofia Loren, hävdar att hon behåller sina former med olika typer av pasta. Detta till synes otroliga uttalande är i själva verket den absoluta sanningen. Pasta och pasta är användbara så länge du inte överdriver det.
Hur Man Gör Doftande Och Användbar Vit Fläderbärsjuice Steg För Steg
Fläderbäret är en växt vars historia är lika gammal som människans historia. Redan i det antika Grekland planterade de fläderbär för att locka gott humör till sina hem. Färgerna på vit fläderbär är små, vita till gulaktiga och har en stark arom.
Kinakål - Kost Och Mycket Användbar
Kinakål kommer från Kina, där den har odlats i mer än 1500 år. Bortsett från det är det av intresse för producenter i vissa europeiska länder som Österrike, Tyskland, Nederländerna, Italien och Spanien. Grönsaker, som deras gröna bladgrönsaker, innehåller extremt få kalorier.