2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Varför välja skummet, en eller två procent mjölk som helmjölk är 3,7 procent fett? Är det inte för liten skillnad att oroa sig för? Så låt oss titta på skillnaden i kaloriinnehåll och den faktiska mängden fett i mjölk av varje typ.
Det rekommenderade valet för varje vuxen är skummjölk eller 1% (låg fetthalt) mjölk. De innehåller 34 till 37 kalorier per 100 g och från 0,4 till 1,4 g fett.
Två procent mjölk innehåller cirka 40-42 kalorier och 2 gram fett. Det är lämpligt för personer med högre kaloribehov och för dem som inte äter mycket fettrika livsmedel (särskilt barn).
Helmjölk är lämplig för små barn och människor som har problem med att få allt fett och kalorier kroppen behöver. Den har 60-90 kalorier och 3,6 - 6,5 gram fett. Värdena som visas avser 100 gram yoghurt och färskt och kalorier och fett är mer.
För att skumma mjölken avlägsnas en stor del eller hela fettet, samtidigt som vitamin A, mineralsalter, mjölksocker och proteiner går förlorade. Efter denna process blir mjölken tunnare, mindre söt och med en lätt blåaktig nyans.
Dess kaloriinnehåll blir betydligt lägre och därför rekommenderas det för många dieter eller hälsoproblem som kräver mer begränsat fettintag.
Hur skummar jag mjölk?
Cirka 75 procent av fettet i mjölk finns i grädde. För att skumma mjölk är det därför nödvändigt att ta bort den. Det är en bra idé att lämna den på en sval plats innan du tillagar den, och efter ungefär en halvtimme har ett något gulaktigt lager bildats på ytan.
Ta bort detta lager försiktigt, för det här är faktiskt fetterna i mjölken. Efter kokning, låt svalna igen och samla regelbundet den bildade grädden så att du förbereder hemlagad skummjölk.
Den andra metoden med vilken du kan uppnå denna effekt är att slå oljan ur den, vilket naturligtvis är mycket mer tidskrävande. Lämna mjölken i en flaska och om den är full, separera en del av den.
Börja skaka flaskan kraftigt i cirka 15-20 minuter tills små granulat bildas på ytan. Sil sedan genom en bomullstuss och sil och få hemlagad skummjölk igen.
Rekommenderad:
Anledningar Till Att Det är Bra Att Minska Mjölken
Mjölken är en komplett mat som ger 18 av kroppens 22 näringsämnen, inklusive kalcium, magnesium, kalium, zink och protein. Tyvärr är 75% av världens befolkning laktosintolerant. Trots dess fördelar (som vi har pratat långt om) kan mjölk orsaka vissa problem.
Vad är Den Hälsosammaste Mjölken?
Vad är den hälsosammaste mjölken? Tyvärr är nuförtiden sammansättningen av den erbjudna färska mjölken inte särskilt säker, om inte en person kommer och fyller sin egen flaska. Under de senaste åren har det till och med varit en tendens att intaget av animalisk mjölk minskar med nästan 19 liter per person, vilket fortfarande inte är farligt.
Här är Mjölken, Som är 5 Gånger Mer Användbar än Komjölk
Fördelarna med att konsumera kamelmjölk är betydligt mer än andra typer av mjölk såsom komjölk. Studier har dragit slutsatsen att kamelmjölk är hälsosammare än komjölk. Det liknar extremt människors modersmjölk, vilket gör det lätt att smälta, för att inte tala om att det är mycket mer näringsrikt och bra än komjölk.
Personalen På Dagis I Asenovgrad Visste Om Den Giftiga Mjölken
Inspektionerna i dagis i Asenovgrad, där barnen fick mjölk med gift för möss, visade att personalen kände till giftmjölken, men ändå serverade den till barnen. Dagispersonalen försökte sila mjölken efter att ha sett giftpiller och serverade den sedan till barnen till frukost.
