2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vilka är några av problemen med mjölk?
Produktion: Mest mjölk produceras idag från djur som stimuleras att producera mjölk med hjälp av hormoner. Djuren matas kommersiellt med livsmedel som kan innehålla hö, spannmål, kartong, sågspån och injiceras regelbundet med antibiotika.
Med hjälp av genteknik hos mjölkkor ökar mjölkproduktionen med 15 till 25 procent. Detta är bra för jordbrukare, men dåligt för djur som är mer mottagliga för infektioner. Dessa infektioner behandlas med stora mängder antibiotika som sedan utsöndras i mjölk.
Bearbetning: Mjölk är naturligt steril när den lämnar kroppen hos ett mjölkdjur, men så snart den kommer i kontakt med luften börjar bakterier växa snabbt i den.
Pasteurisering är en process som dödar de bakterier som fortfarande finns i mjölken, men vad de flesta av oss glömmer är att alla dessa döda bakterier fortfarande flyter i mjölken.
Nya levande bakterier fortsätter att spridas strax därefter. Pasteurisering kan också förstöra upp till 50 procent av C-vitaminet i mjölken.
Homogenisering bryter ner mjölkfettkulor så att fettet blandar sig genom hela denna process och binder till artärernas härdning. Tillsatsen av vitamin A och D kan orsaka problem i samband med hypervitaminos, det är välkänt att dessa två fettlösliga vitaminer orsakar toxiska reaktioner vid användning i större mängder.
Faktum är att D-vitamin främjar förkalkning och intagas med mjölk kan orsaka allvarlig njurskada. Det finns hundratals vetenskapliga artiklar som visar de skadliga effekterna av tillsatt D-vitamin, bland dessa effekter är njur- och urinstenar, hyperkolesterolemi och ögonskador.
Idiopatisk hyperkalcemi uppträdde 1950, efter att mjölk började berikas med ergosterol, leder detta till extremt höga nivåer av kalcium i blodet, ofta åtföljd av förhöjda nivåer av kolesterol i blodet.
Konsekvenserna av detta kan vara allvarlig mental retardation på grund av onormal utveckling av huvud och ansikte. irreversibel skada på hjärtat och cirkulationssystemet på grund av avsättning av ben i dessa vävnader och generaliserad åderförkalkning i tidig barndom, vilket kan leda till mild eller svår mental retardation. Det finns bevis för att detta tillstånd kan utvecklas i livmodern eftersom mamman får fler kosttillskott med D2.
Veterinära tillstånd och effekter: Allergier mot mjölk och mejeriprodukter är extremt vanliga och därför lider vi av trötthet eller beteendeproblem.
Konsumtion av mejeriprodukter är associerad med rinnande näsa, frekventa förkylningar, bronkit, öroninfektioner som är överviktiga, matsmältningsbesvär, tarmsjukdomar och hudfoci. Dessutom förvärrar konsumtionen av mjölk astma och andningsstörningar.
Den skyldige är inte fett eller protein, men så låg fetthalt i skumprodukter. I själva verket kan ett högre mjölkfettinnehåll i kosten vara till hjälp för barn med neurologiska problem (en diet med 80% av detta fett är fördelaktigt för barn med anfall).
Så var får vi kalcium? Svaret på denna fråga är ganska enkelt. Gröna och mörkgröna grönsaker är en utmärkt källa. Andra kostkällor av kalcium, liksom ytterligare mineraler, inkluderar bönor, nötter, havsgrönsaker och sesamfrön. För dem som inte är vegetarianer, finns kalcium i hela fisken med ben som sardiner och mjuka räkor.
För en bra kost utan mejeri kan du inkludera nyhackad persilja vid varje måltid eller alltid ha något mörkgrönt på bordet, inklusive broccoli, kål, rucola eller vattenkrasse, använd bönor regelbundet, kyckling, nötkött eller fiskben, för att fylla på detta vitamin. Tillsätt också havsgrönsaker, rostade och malda sesamfrön, ris eller korn, kryddor och mer.
Rekommenderad:
Diet Med Färsk Mjölk
Det råder ingen tvekan om att mjölk, vare sig färsk eller sur, är en komplett mat. Den innehåller inte bara viktiga näringsämnen i balanserade proportioner, men är också extremt rik på vitaminer, mineraler och mer. Det är allmänt accepterat att mjölk är den lättast smältbara maten, som inte belastar kroppen alls och inte heller matavfall.
Vad Man Ska Laga Med Färsk Mjölk
Med färsk mjölk kan du göra många saker - kakor, huvudrätter, om du kan kan du till och med jäsa den. Det finns inget godare än hemlagad yoghurt. Och här är precis hur det fungerar - du behöver färsk mjölk, 2-3 matskedar yoghurt och kompottburkar.
Mer än 450 Liter Färsk Mjölk Beslagtogs Av BFSA
Efter inspektioner beslagtog den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet mer än 450 liter mjölk, som inte hade dokument som styrde dess ursprung. Mjölken avleddes för bortskaffande. Tillsammans med honom beslagtogs ytterligare 228 kilo mejeriprodukter - ost, gulost och keso, som också saknade information om ursprunget, vilket förbjuder distributionen i det kommersiella nätverket.
Den Riktiga Bolognesiska Såsen är Gjord Med Färsk Mjölk
För att göra en riktig italiensk bolognesisk sås, som är en av de mest populära spagettisåserna, behöver du färsk mjölk. Med sin hjälp dämpar italienarna den sura smaken av vin och tomater i såsen, vilket gör den öm och krämig. För att förbereda bolognesisk sås är det bäst att använda malet nötkött och fläsk, som i originalreceptet skapat i den italienska staden Bologna.
Diet Med Bananer Och Färsk Mjölk För Snabb Och Effektiv Viktminskning
Det anses allmänt att bananer fyller. Även om det finns en anledning i uttalandet är sanningen att tack vare dem kan vi bli av med extra kilo. Detta kan hända om en särskild konsumtionsregel följs. Den exotiska frukten har hög sockerhalt.