2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Varje diet och hälsosam kost innehåller fullkorn. Men när vi hör denna definition kan vi ofta inte komma ihåg exakt vilka livsmedel som menas.
Att dra nytta av alla fördelarna med fullkorn, det är bra att bekanta sig med alla typer av korn och skillnaderna mellan dem. När du äter dem fungerar magen och tarmarna bättre. Dessutom har de låga kalorier, främjar viktminskningsprocesser och är rika på vitaminer, mineraler, fytoöstrogener, antioxidanter och fenoler, protein och kolhydrater.
Hela korn är mycket mer användbara än bearbetade. Men det händer ofta att de förväxlas med 100% spannmål och multikornprodukter. Fullkorn är följande:
brunt ris
En kopp råbrunt ris producerar tre koppar för konsumtion. Det är mycket mer användbart än vitt, men kräver också mer tid att förbereda. Den är rik på vitamin B, fosfor och magnesium. I 100 g brunt ris finns det 4 g fiber - användbart för matsmältning och förstoppning. Den innehåller inte gluten och tar bort onödigt vatten från kroppen.
Bulgur
Bulgur är gjord av vete nötter, som bearbetas och krossas i bitar. För att vara ätlig blöts den eller kokas kort. Detta gör att du inte kan förlora alla användbara näringsämnen och fibrer. Upp till 75% av fibern och proteinet som behövs för dagen finns i en kopp bulgur. Den innehåller också höga nivåer av järn och magnesium.
Korn
Dessa korn är bland de få som innehåller fiber genom hela sin kärna. Det finns också flera halvskalade sorter som har mer kli och är en ännu bättre fiberkälla.
Quinoa
Denna glutenfria korn tillagas snabbare än andra korn. Det är unikt eftersom det är ett av få kompletta proteiner som ges av naturen. Detta innebär att den innehåller de nio essentiella aminosyrorna. En kopp quinoa innehåller de svimlande 552 mg omega-3-fettsyrorna. Fosfor, magnesium och zink samt vitaminerna B och E finns också i spannmålen.
Vete
Vete är vetekornet som inte bearbetas på något sätt och är fullt av vitaminer och mineraler. Innan den bereds på något sätt kokas den. Detta är också det mest användbara. Den kan kryddas med nötter, honung, torkad frukt och mer.
Bovete
Förutom att inte innehålla gluten är bovete en rik magnesiumkälla, vilket lindrar symtomen på PMS och lugnar nervsystemet. Samtidigt är bovete bra för hjärnan eftersom den innehåller avundsvärda mängder mangan.
Fullkorns havregryn
De är den perfekta hälsosamma frukosten. De är rika på avenantramid - antioxidanten som skyddar hjärtat. De kan ätas med torkad frukt och honung.
I listan över fullkorn hirs, havre och råg kommer också in. Alla produkter tillverkade av dem anses också vara fullkorn.
Rekommenderad:
Verkliga Morötter är Lila
Vem du än frågar, oavsett om det är en gammal man eller en minderårig, vilken färg morötter är, kommer alla att tänka utan att tänka på vad vi alla vet - orange. Alla mödrar och mormor försöker hårt att få sina barn att konsumera denna användbara grönsak.
Se De Verkliga Fördelarna Och Skadorna Med Fläsk
På senare tid har det diskuterats mycket om kött är användbart eller inte, och om det anses användbart, vilken typ av kött ska en person betona. Till skillnad från muslimer och judar, gillar vi kristna att äta en plats, särskilt fläsk. Det är därför vi har bestämt oss här för att lösa frågan om griskött är skadligt eller omvänt gynnsamt för vår hälsa:
Hash-hash-kebab - Den Verkliga Smaken Av Det Turkiska Köket
Turkiskt kök är en blandning av kulinariska traditioner från olika kulturer. Arabvärlden och Balkanfolken har ett stort inflytande i den. Turkiet har lyckats förändra detta inflytande och är nu känt för sina överdådiga rätter fulla av smaker och aromer.
Det Verkliga Utseendet På Vissa Frukter Och Grönsaker Före Odling
Frukt och grönsaker såg inte alltid ut som vi känner dem idag. Även om många människor idag är emot sin genetiska modifiering är det bra att veta att människor har använt det i tusentals år. Innan de odlades för mat såg många av dagens frukt och grönsaker radikalt annorlunda ut.
Marmelad - Vem är Den Verkliga Saken, Hur Den Tillverkas Och Fördelar
I dag marmeladen lockar oss med ljusa färger från hyllorna i alla typer av butiker. Barn och vuxna, män och kvinnor älskar att festa på denna efterrätt utan att ens misstänka att de äter mycket högkvalitativt falskt sylt . Hur är hon skillnaden mellan äkta marmelad och syntet som du inte kan känna igen med dina egna ögon eller från ett foto?