Vilka är De Mest Användbara Skaldjuren?

Innehållsförteckning:

Video: Vilka är De Mest Användbara Skaldjuren?

Video: Vilka är De Mest Användbara Skaldjuren?
Video: Mitt kök: Tom Sjöstedt bjuder på fish and chips - TV4 2024, November
Vilka är De Mest Användbara Skaldjuren?
Vilka är De Mest Användbara Skaldjuren?
Anonim

Det är ingen hemlighet skaldjur är en supermat som gör oss friskare, ger många värdefulla ämnen till kroppen och ger mycket energi.

Skaldjursrätter förtjänar en central plats på vårt bord, även om det är svårt att få dem när som helst - särskilt färska.

Men frysta finns på många ställen - och i tillräcklig variation. Några av skaldjur är särskilt användbart och det är bra att inkludera dem regelbundet i vår meny.

Här är hon skaldjur med de flesta fördelarna för vår allas hälsa.

Ostron

De är en absolut matbomb full av näringsämnen. De innehåller lätt smältbara mineraler - järn, magnesium, fosfor, kalcium, zink, jod etc., liksom värdefulla B-vitaminer, vitamin A och till och med vitamin C. Ostron innehåller också ett överflöd av omega-3 omättade fettsyror. Och omega -6. De stöder det kardiovaskulära systemets arbete, minskar skadligt kolesterol, återställer hormonbalansen, förhindrar artrit, artros, åderförkalkning och många andra sjukdomar. Dessutom anses de vara afrodisiakum - förbättra och förbättra erektilfunktionen hos män och stimulerar i allmänhet libido hos båda könen.

Midi

Musslor är den mest användbara skaldjur
Musslor är den mest användbara skaldjur

De innehåller samma mängd mineraler, vitaminer och näringsämnen som ostron. De är särskilt rik på fosfor, vilket har en gynnsam effekt på cellulär metabolism, såväl som zink, vilket ökar testosteronnivåerna. De är en stor proteinkälla och innehåller mycket jod - ett element som är nödvändigt för att sköldkörteln ska fungera korrekt. De är snabba att förbereda och lätta att smälta.

Bläckfisk

De är en kalorifattig källa med många proteiner, alla B-vitaminer, vitamin E, PP, jod, järn, fosfor, zink, omättade fettsyror och många andra näringsämnen. De gynnar nervsystemets tillstånd, hjärtats arbete och i allmänhet hjärt-kärlsystemet, leder och muskler. Särskilt lämplig mat för idrottare och alla som vill få muskelmassa på grund av höga proteinnivåer.

Räka

Vilka är de mest användbara skaldjuren?
Vilka är de mest användbara skaldjuren?

Mycket ofta, när vi nämner räkor, associerar vi det med ett afrodisiakum, som liknar ostron. De har faktiskt också en positiv effekt på sexuell kraft. Men inte bara det. Med sin rika sammansättning av vitaminer och mineraler är räkor fördelaktiga för cirkulationssystemet, hjärnan, matsmältningssystemet, leder och ben. De minskar dåligt kolesterol, förbättrar blodkärlets hälsa, reglerar blodtrycket, förhindrar demens och Alzheimers och andra degenerativa sjukdomar.

Fisk

Bland de mest värdefulla fiskarna kommer vi att nämna tonfisk, lax och sill. Från dem kan du få en enorm mängd essentiella omättade fettsyror omega-3 och omega-6, fosfor, järn, magnesium, B-vitaminer, D-vitamin, antioxidanter och otaliga andra användbara ämnen. Alternativa dessa typer av fisk på ditt bord med de andra Skaldjur - Räkor i en stekpanna, fylld bläckfisk, stuvade musslor för att få det bästa som skaldjur kan ge oss.

Rekommenderad: