Svarta Frukter - Vilka är Användbara Och Vilka är Farliga Att äta?

Innehållsförteckning:

Video: Svarta Frukter - Vilka är Användbara Och Vilka är Farliga Att äta?

Video: Svarta Frukter - Vilka är Användbara Och Vilka är Farliga Att äta?
Video: Kompis med kroppen - Varför ska man äta frukt och grönsaker? 2024, November
Svarta Frukter - Vilka är Användbara Och Vilka är Farliga Att äta?
Svarta Frukter - Vilka är Användbara Och Vilka är Farliga Att äta?
Anonim

Svarta frukter är ett intressant förslag från naturen. De ger en specifik färg och behaglig smak, men det är inte alltid möjligt att bestämma vilken typ av frukt som växer bland trädets eller buskens grönska och det gör det svårt att bestämma fruktens egenskaper.

Den svarta frukten kan vara väldigt saftig, men inte alla svartfärgade frukter är ätliga. Vissa av dem innehåller gifter som kan orsaka förgiftning.

Det är svårt för en oinformerad person att veta vilket spannmål som är olämpligt och som endast är ätbart i utseende. Det finns dock några externa egenskaper som skiljer giftiga svarta frukter från ätliga. Vi kan orientera oss av det faktum att ätliga frukter ofta attackeras av fåglar och giftiga är orörda.

Ytan på de giftiga är glänsande och i utseende är de mer attraktiva än de ätbara, som i fallet med svampar. Giftiga svarta frukter de har en rödaktig nyans och är mindre i storlek. Deras eftersmak är bitter, medan de ätbara lämnar en söt eller sur smak i slutet.

Fortfarande de flesta ätliga svarta frukter är kända som namn och typ av människor. Här är några av dem och fördelarna med dem.

Svart vinbär

svarta vinbär är en användbar svart frukt
svarta vinbär är en användbar svart frukt

Frukten som kallas svarta druvor innehåller många vitaminer och användbara ämnen med sin biologiska aktivitet. I folkmedicinen används det på grund av dess diaforetiska, antiseptiska, diuretiska och allmänna förstärkande egenskaper. Det tros stärka intellektuella förmågor, och dess mest värdefulla egenskap är att det förhindrar bildandet av cancerceller. Dess tillämpning är i sylt, för juice, vin, som en fruktdryck eller för ny konsumtion.

Björnbär

Denna representant för Rosaceae är ett naturligt aspirin eftersom det är en cocktail av vitaminer. Den innehåller också mineraler, organiska syror som stärker kroppen och sänker blodsockret.

Blåbär

Förutom vitaminer innehåller blåbär också polyfenoler som reparerar skadade hjärnceller. Fruktextrakt används för ögonsjukdomar. Bäret är ett läkemedel för extern användning vid brännskador och sår. Jam, såser och det som blev känt som blåbärssylt är riktig mat för gudarna.

Aronia

chokeberry är bland de användbara svarta frukterna
chokeberry är bland de användbara svarta frukterna

Denna svarta frukt är mindre känd. Dess frukt är stor, saftig och syrlig och används för högt blodtryck, sköldkörtelsjukdom och strålningssjukdom. Den är lämplig för vin och en uppfriskande drink.

Mullbär

Extremt saftiga mullbärsfrukter används för sylt, melass och för direkt konsumtion. Frukten stöder ämnesomsättning och blodbildning. Det dämpar aptiten och stärker det allmänna tillståndet.

Hund druvor

När den är färsk är frukten inte god, så den används främst för sylt. Endast väl mogna frukter är ätliga, omogna frukter innehåller gifter.

Fläderbär

Elderberry är lämplig för marmelad, gelé, sylt och dryck. Det är effektivt vid artrit och reumatism. Omogna frukter är giftiga och därför plockas fläder endast av personer som är bekanta med växten.

Om du vill njuta av smaken och de användbara egenskaperna hos svarta frukter, se hur man gör chokeberry sylt med geleringssocker, svarta vinbärsirap och tranbärssylt i ugnen.

Rekommenderad: