2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Hesekiels bröd är den mest användbara sorten av bröd. I själva verket lägger vi till mycket fiber och näringsämnen från det, vilket sparar snabba kolhydrater och högt glykemiskt index. Det är en typ av bröd gjord av böngroddar och flera sorters fullkornsmjöl. Jämfört med vitt bröd, som är tillverkat av raffinerat vitt mjöl, är Ezekiels bröd mycket rikare på näringsämnen och fiber.
Men låt oss säga några intressanta fakta om honom. Dess namn kommer från en av de mest kända bibliska profeterna, och receptet för denna pasta går tillbaka till gamla testamentets tid och finns till och med i den. Det sägs att det behöver vete, korn, bönor, linser, hirs och einkorn.
Detta bröd skiljer sig av flera skäl. Inga tillsatta sockerarter, gjorda av fullkorn och baljväxter. Groningsprocessen är också mycket fördelaktig för vår kropp.
Hur man gör Ezekiels bröd
Du behöver 4 typer av frön och 2 typer av bönor. Du kan använda det bibliska receptet - använd 2 ½ tekoppar vete, korn, hirs och einkorn och 1 ½ tekopp bönor och linser.
Groningsprocessen är viktig. Lägg baljväxterna och spannmålen i en skål. Täck dem med kallt vatten, låt skålen stå över natten på en mörk och varm plats. På morgonen, töm vattnet och lämna bönorna på bakpapper. Behåll dem genom att blöta papperet två gånger om dagen. Gör detta tills de groddar eller ser svansar på ungefär en halv centimeter.
Torka dem över natten. Nästa morgon lägg dem i en mixer eller kvarn, tillsätt vatten, jäst och cirka 100 gram mjöl för att få all konsistens av bröd. Knåda tills en homogen och klibbig blandning erhålls. Låt degen stå i ca 20 minuter. Baka sedan.
Låt oss dock säga varför det är viktigt att använda groddar till detta bröd. De innehåller många användbara ingredienser - föreställ dig hur från korn de har blivit en liten och ung växt. Spiring utlöser en komplex biokemisk process. För att en växt ska gro, måste den ha alla nödvändiga näringsämnen, vitaminer och mineraler. Därför bröd Hesekiel är en av de hälsosammaste i världen.
Vi rekommenderar dig att prova! Åtminstone en gång.
Rekommenderad:
På Petersdagen, Helga Bröd Och äpplen I Kyrkan
På 29 juni Ortodoxa kristna firar St Peter's Day . Idag är det officiellt slutet på fastan och speciella rätter som St. Peter's Chicken förbereds för semestern. Petrovsky-kyckling är en av de obligatoriska rätterna som traditionellt borde vara närvarande för varje kristen bord för St.
Hästskoformat Bröd För St. Todor's Day
I år den 20 mars firar vi St. Todors dag, även kallad Hästpåsk . Ett magert bord förbereds för semestern, som måste åtföljas av rituellt bröd. Semestern är alltid den första lördagen efter Sirni Zagovezni, den sista dagen på Todors söndag.
Vad Ska Man äta Istället För Bröd?
Bröd, särskilt vitt, konsumeras av bulgarerna vid nästan varje måltid. Förutom de hälsosamma ingredienser som vår försörjning ger, har det dock bevisats att det också leder till viktökning. Detta är anledningen till att experter rekommenderar konsumtion av fullkornsbröd och pasta, som har en hög fiberhalt och kan tas även av personer som lider av diabetes.
Det är Fredag! I Dag Dyrkar Vi Bröd 3 Gånger
Den 14 oktober firas, enligt folkuppfattningar, Winter Petkovden. Den här dagen hedras minnet av Saint Petka Tarnovska och ett speciellt rituellt bröd förbereds till hennes ära. I folkets tro accepteras St. Petka som skyddshelgon för familjen, hemmet, födseln och barnen, varför särskilda offer och pajer förbereds.
Hälsosam Rostat Bröd Utan Bröd - Nu Möjligt
Alla älskar läckra skålar. Till frukost, till mellanmål eller som huvudmåltid - smörgåsar är alltid ett bra val. Men när vi är på diet eller försöker äta hälsosamt är vi vana vid att utesluta utsökt rostat bröd från vår dagliga meny. Detta är dock inte nödvändigt alls.
