2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
De läckra bulgariska rätterna som erbjuds i de små bosättningarna får många utländska turister att återvända till Bulgarien om och om igen. Upptäckt av våra aptitretande traditionella rätter ignorerar de lätt de stora städernas liv och rörelse och åker ännu en gång till lugnare platser i landet.
Byn vaknar. Det visar sig att vi har bevarat och är extremt rika på just sådana platser, säger chefen för Institutet för analys i turism Rumen Draganov, citerat av NovinarBg.
Enligt experten utvecklas landsbygdsturismen till stor del på grund av utlänningar / mestadels franska och tyskar / som besöker små städer för att njuta av lokala kulinariska specialiteter och för att bekanta sig med bulgariska köket i allmänhet. Utlänningar lockas också av de vackra naturliga platserna som landet erbjuder.
Enligt Rumen Draganov finns det en lovande trend inom landsbygdsturismen, eftersom detta inte bara beror på kulinarisk turism utan också på olika festivaler, som alltmer organiseras i byarna.
Naturligtvis är inte bara fransmännen och tyskarna utan också gäster från många andra länder imponerade av det inhemska köket. I början av augusti berättade vi om turister från Norge, som var så imponerade av den inhemska tresoppan att de till och med var villiga att räkna en viss summa pengar för att lära sig hemligheten med den doftande skålen.
På resan till havet passerade turistgruppen en bulgarisk restaurang. Där hade norrmännen möjlighet att prova vår unika maträtt. En av dem njöt av soppan så mycket att han bestämde sig för att få ett exakt recept för det till varje pris.
Restaurangen i fråga höll ursprungligen den utländska gourmeten i mörkret, men bestämde sig så småningom för att ha medlidande med honom och avslöja hemligheten för honom. Som ett tacksamhet lämnade utlänningarna ett tjockt tips till personalen.
Tillsammans med Shopska-salladen, sirmi, banitsa, yoghurt och lyutenitsa, är den bulgariska tripen bland de mest fängslande inhemska rätterna. Detta är anledningen till att legender har funnits länge.
Rekommenderad:
Topp 7 Av De Mest älskade Bulgariska Rätterna Av Utlänningar
Det bulgariska köket kännetecknas av flera typiska rätter som besökare från utlandet alltid gillar att prova när de besöker vårt land. Den mest favorit av dem rankades i rankningen av foodpanda. 1. Kyckling med ris - Kycklingen med ris har störst intresse från utlänningar.
De Mest Utsökta Och Snabba Bulgariska Rätterna
Tillsammans med vår vackra natur och dynamiska historia är det bulgariska köket det som får ett stort antal utlänningar att bli kär i vårt land. Bulgariska kulinariska traditioner har absorberat andan från Balkan. Maten tillagad i vårt land har en rik smak, näringsrik och smekande gommen.
De Läckra Hemligheterna I De Bulgariska Pärlorna
Bröd vördas i vårt land. Bulgarien sitter inte vid bordet utan bröd, oavsett vad. Numera är alternativen och valen mycket stora - från fullkornsbröd, svartbröd, einkornbröd till parlenki och alla typer av bageriprodukter. Färdiga bröd, färska och läckra, finns nu i detaljhandelskedjor och stora stormarknader.
De Presenterar De Bästa 100 Bulgariska Rätterna På International Culinary Festival
En internationell kulinarisk festival värd Blagoevgrad, liksom sex andra städer - Plovdiv, Stara Zagora, Burgas, Varna, Ruse, Veliko Tarnovo och Sofia kommer att hållas från 12 till 28 maj. De bästa 100 bulgariska rätterna presenteras vid den kulinariska semestern.
De Obekanta Rätterna Från Det Bulgariska Nationella Köket
Oavsett hur väl vi känner till vårt inhemska nationella kök, bland våra favoriträtter finns det glömda och endast på vissa platser i Bulgarien kan du prova dem. Tillsammans med traditionerna och ritualerna på många bulgariska platser hålls kulinariska recept, vars namn inte berättar något och även om du inte vet att de traditionellt är bulgariska.
