2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Tillsammans med vår vackra natur och dynamiska historia är det bulgariska köket det som får ett stort antal utlänningar att bli kär i vårt land. Bulgariska kulinariska traditioner har absorberat andan från Balkan.
Maten tillagad i vårt land har en rik smak, näringsrik och smekande gommen. Oavsett om du älskar smulor eller följer en vegetarisk diet, c Bulgariskt kök du hittar alltid något som passar dig själv.
Moussaka, lyutenitsa, leversarma, kålsarma, banitsa, tresoppa, bönor i en kruka, stekt lamm - det här är bara några av de kulinariska mästerverk som vi kan imponera på vilken gourmet som helst.
Men deras förberedelser kräver inte bara skicklighet utan också tid. Och som vi vet är tiden ett hörn i den snabba moderna människans liv. Det är därför vi inte kommer att diskutera de komplexa idag bulgarernas kulinariska traditioner, och vi kommer ihåg vem de är de mest utsökta och snabba bulgariska rätterna. Ta en titt på våra nästa rader och få inspiration till lunch eller middag!
1. Tarator
Sommarmjölksoppa med gurka, dill och vitlök bereds på några minuter och ätas ännu snabbare.
2. Shopska sallad
Salladen med tomater, gurkor, paprika och ost är som ett visitkort från Bulgarien.
3. Ansluten zucchini
Stekt zucchini med mjölksås. Slicka fingrarna!
4. Kachamak
Foto: Irina Andreeva Jolie
Gröt är en enkel och billig maträtt som tillagas olika i varje del av landet.
5. Mish-mash
Det tar några minuter att förbereda grönsaksspecialiteten med ägg, men det håller dig full under lång tid.
6. Shopski-ost
Förvärm ugnen och baka ost med tomat, ägg, timjan (eller andra kryddor). Och glöm inte att lägga varm peppar i Shopski-osten!
7. Ägg i Panagyurishte-stil
Foto: Admin
Hur lite behöver en person vara nöjd och full - 2 pocherade ägg med kryddor.
8. Mjölgröt
En ekonomisk och snabb gröt som förmodligen alla kommer ihåg från barndomen.
9. Oshav
För vinterdagarna när du känner för att äta något användbart och sött. Denna fruktiga efterrätt får dig att le.
10. Söt salami
Det räcker att bryta ingredienserna till efterrätten, blanda dem, forma och svalna. Din söta salami är klar!
Rekommenderad:
De Mest Utsökta Och Enkla Rätterna Med Potatis På Ett Ställe
Potatis är en av de mest älskade grönsakerna. Den kan användas både för beredning av huvudrätter och för sidrätter. Han är alltid där när vi vill förbereda något snabbt och gott utan att ha många produkter. En av fördelarna med potatis (förutom den unika smaken) är att de är till ett ganska lågt pris.
De Mest Utsökta Rätterna Från De Slaviska Folkens Bord
Sushi, pizza och skaldjursrisotto är bland de mest populära rätterna från hela världen. Men håller med om att rätterna, traditionella för de slaviska länderna, inte är sämre än de mest aptitretande specialiteterna. Kom ihåg några av dem och försök att överraska familjen med en slavisk lunch eller middag.
Topp 7 Av De Mest älskade Bulgariska Rätterna Av Utlänningar
Det bulgariska köket kännetecknas av flera typiska rätter som besökare från utlandet alltid gillar att prova när de besöker vårt land. Den mest favorit av dem rankades i rankningen av foodpanda. 1. Kyckling med ris - Kycklingen med ris har störst intresse från utlänningar.
De Mest Utsökta Rätterna På Balkan
Varje nationellt kök har sina egna särdrag som gör det unikt och skiljer sig från alla andra. De olika regionerna har dock mycket liknande kulinariska specialiteter, och vissa är bokstavligen desamma. Detta beror på vanliga produkter som växer i samma klimatzoner.
Puska är En Av De Mest Utsökta Och Salta Bulgariska Aptitretarna
Det börjar är en unik köttdelikatess som tillverkas på vintern och är traditionell för södra delen av Bulgarien. Det bereds genom att fylla med rått köttfläskblåsan, kallad i slutet av körningen. Därav namnet på korven. Tekniken för att släppa går tillbaka århundraden och överförs från generation till generation.
