2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Priset på bröd efter nyåret förväntas nå BGN 2, enligt producentens prognoser framför tidningen Vseki Den. Anledningen till de högre värdena i år är den dåliga skörden.
Kraftiga regn under hela året har förstört mycket av plantagen och hundratusentals tunnland jordbruksprodukter kommer att lämnas utan vete.
Mindre produktion kommer också att leda till högre priser och det är mycket troligt att försörjningen efter nyåret kommer att säljas mellan BGN 1,80 och 2.
Jordbrukare hoppas att åtminstone en del av deras förluster kommer att täckas av statsfonden Jordbruk, och det nationella företaget har bett producenterna att beskriva skadan i år.
En förändring av värdena för bröd i uppåtgående riktning förutses också på grund av stigande elpriser nästa år.
Tillbaka i november meddelade bagare att de skulle höja priserna, även om mjöl som en vara blev billigare. Den verkliga toppen förväntas dock efter det nya året.
Inte bara bröd kommer att säljas dyrare utan även andra bageriprodukter. Priset på muffins, patties och andra snacks ökar.
Det antas att den gula levchekaosten kommer att hoppa till BGN 1.30 och muffinsna kommer att säljas för BGN 1,50.
Bakare på andra sidan är övertygade om att med stigande priser bör kontrollen över varorna stärkas, enligt de senaste analyserna äter bulgarien en av bageriprodukterna av lägsta kvalitet i EU.
För närvarande handlas pastaprodukter under 90 stotinki fritt på våra marknader, för vilka det inte finns någon information om exakt vad de är gjorda av.
Cirka hälften av brödet som säljs i vårt land är av mycket låg kvalitet på grund av dålig hygien, okvalificerat arbete, råvaror av dålig kvalitet och gamla maskiner som bakar mat.
Enligt mjölanalyser konsumeras 2 miljoner bröd av låg kvalitet dagligen i vårt land, som tappas av inspektörerna från den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet.
Rekommenderad:
Brödet I Vårt Land - Av Tvivelaktig Kvalitet På Grund Av Transporten
Kvaliteten på 70 procent av brödet som erbjuds i vårt land är ifrågasatt på grund av transporten från producent till näringsidkare. Mycket ofta transporteras brödidéer i smutsiga bussar. Federation of Bakers and Confectioners i Bulgarien varnar för att lagen har en allvarlig utelämning i kontrollen av bröd .
Körsbären Från årets Skörd är Slutsålda
Körsbärsställen stängs redan av den här säsongen eftersom frukten nästan är slutsåld. Körsbären från både skörden Kyustendil och Stara Zagora har sålts. Men producenter säger att på grund av kraftiga regn är årets körsbärsskörd mindre och av lägre kvalitet.
Priset På Olivolja Stiger På Grund Av En Dålig Skörd
I år registrerade de i Grekland låga utbyten av oliver och enligt prognoser kommer detta att höja priset på olivolja, åtminstone tills nästa skörd skördas, rapporterar btv. Importörer av olivolja i vårt land varnar för att olivolja på bulgariska marknader kan ha högre priser strax efter nyåret.
Nästan 800 Kilo Pumpa Tog Titeln Bästa Skörd
Pumpa med en rekordvikt på 792,5 kilo blev årets mästare för den rikaste skörden. Pumpan valdes ut under en temafestival i den tyska staden Ludwigsburg. På andra plats i jordbrukstävlingen kom en pumpa som väger 644 kilo. Även om årets vinnare verkligen är imponerande i storlek är den största pumpa som denna festival har mätt kvar.
Den Bulgariska Byn Odlade Sin Egen Skörd Av Bananer
I Sandanski-byn Mikrevo i år kommer de att plocka bananer som har vuxit i byn. Atypiskt för våra breddgrader, i Mikrevo njuter de av sin egen bananskörd. I år bar bananträdet på byns centrala torg sina första frukter sedan det planterades.
