2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vilket land äter giftiga svampar, vilket land dricker mest kaffe och var såldes vattenmelon för 6100 dollar? Svaren kan överraska dig. Från dödliga rätter till extremt dyra frukter, här är de 10 fantastiska fakta om matkonsumtion över hela världen.
1. Indien producerar, konsumerar och exporterar de flesta paprika i världen
Varm rödpeppar föddes inte i Indien - den introducerades till Indien av portugiserna på 1400-talet. Inte bara äter indianer mer het paprika än någon annan nation i världen, men de har också några av de största paprikorna: Bhat yolokia (även känd som "spöklik chili") odlas i Assam, Nagaland och Manipur.
2. Italien inkluderade inte tomater i matlagning förrän på 1500-talet
Även om Italien idag är känt för sina läckra tomatsåsar, började italienska kockar inte experimentera med tomater förrän på 1500-talet. Importerad från Nord- och Sydamerika i början av 1500-talet ansågs tomater ursprungligen giftiga och användes endast som dekorationer. Medan vissa italienska kockar förmodligen började experimentera med tomater som mat redan på 1500-talet, användes tomatsås inte i Italien förrän i slutet av 1600-talet.
3. Kassava
Kassava är kanske inte den mest populära maträtten i USA, men efter ris och vete är stärkelseformiga rotgrönsaker den tredje viktigaste källan till kolhydrater världen över. Huvudmaten i många afrikanska länder kan konsumeras som potatis skuren i mjöl eller användas till att göra tapiokakulor i många puddingar och te.
4. JAPAN, Skandinavien och Namibia är platser där farliga delikatesser kan ätas
Många nationer konsumerar delikatesser som kan vara dödliga om de förbereds på ett felaktigt sätt. I Japan kan middag med fisk förlama och kväva människor när de kokas fel, medan svamphjärnan, som är populär i hela Skandinavien, Östeuropa och den nordamerikanska regionen, kan vara dödlig om den äts rå. I Namibia betraktas en vuxen jättetjur som en god delikatess, men unga jättetjurar som äts före mognad har ett toxin som kan orsaka njursvikt.
5. Hälften av amerikanerna äter en smörgås om dagen
Medan USA har en stor kulinarisk variation, är smörgåsen kanske den mest populära maträtten nationellt. Enligt en studie 2014 äter i genomsnitt 49% av amerikanerna över 20 år minst en smörgås varje dag. Men smörgåsen har inte alltid varit så populär. Under revolutionskriget undvek många amerikaner smörgåsar tillsammans med andra livsmedel av brittiskt ursprung. Även om smörgåsar var populära i England från sjuttonhundratalet, dök det första receptet på smörgåsar i en amerikansk kokbok 1815.
6. Japan är hem för några av de dyraste frukterna …
Japan är inte det enda landet som producerar sällsynta och dyra frukter, men det verkar vara hem för några av de dyraste. Vid vissa tillfällen sålde fruktodlare i Japan bara en 17 kg Densuke-vattenmelon för 650 000 yen (cirka 6 100 $), druvor för 6 400 $ och två Yubari King Melons meloner för 23 500 $.
7. Den dyraste osten
Donkey's milk-made Pule milk är den dyraste osten i världen. Medan olika ostar runt om i världen kan köpas för några hundra dollar per pund (brittisk ost gjord med ätliga guldflingor säljs för 450 $), säljer serbiska Pule för 576 $ per pund - och med rabatt. Osten är så otroligt sällsynt och dess skapande så mödosam att dess skapare tror att de kan sälja den för 1700 till 2900 dollar per kilo. Istället säljer de det för endast 576 $, i hopp om att öka medvetenheten om bevarandearbete.
8. TURKIET ANVÄNDER DEN MEST TE-PERSONEN …
Medan Kina konsumerar mer te i allmänhet än något annat land har Turkiet sedan 2014 druckit mest te per capita.
9…. De dricker också mycket kaffe i NEDERLÄNDERNA
Människor i Nederländerna tar allvarliga doser av deras dagliga koffein: i genomsnitt 2414 koppar per dag per capita är de världens första kaffeanvändare. Finland och Sverige är andra i kaffedryckningen med 1 848 och 1 357 koppar om dagen. Överraskande nog är USA inte ens bland topp 10 när det gäller daglig kaffekonsumtion. Med bara 0,931 koppar om dagen (enligt en rapport från 2014) är USA bara den 16: e största nationen i världen som dricker kaffe (strax efter Nya Zeeland).
10. Favoritmat på biografer runt om i världen
Om du bor i USA har du anledning att tänka på popcorn och filmer som naturligt kopplade. Men popcorn är inte ett vanligt mellanmål i filmerna överallt. I Colombia är torkade myror ett populärt alternativ till popcorn, medan koreanska filmbesökare njuter av en frukost med torkad bläckfisk. Kinesiska filmälskare tänker på katrinplommon.
Rekommenderad:
Kulinarisk Rundtur I Påskrätter Runt Om I Världen
I den kristna religionen Kristi uppståndelse - påsk firas Jesu Kristi uppståndelse. Förberedelserna inför firandet börjar veckan före påsk, kallad Stilla veckan. Det firas i 6 dagar. Detta är den äldsta kristna högtiden. Det har firats sedan 2000-talet av kristna runt om i världen.
Påsktraditioner Runt Om I Världen
Påsken är den äldsta kristna högtiden som firas sedan mitten av 2000-talet. Hela världen firar Jesu Kristi uppståndelse, men varje land har olika sätt att fira den. Se hur vissa länder firar påsk. I vårt land firas semestern med ett rikt bord, laddat med lammrätter, gröna sallader, påskkaka och naturligtvis målning av ägg.
Kulinariska Traditioner För Påsk Runt Om I Världen
Påsk är den näst ljusaste kristna högtiden. Denna semester är ett tillfälle att samla släktingar, vänner och bekanta runt påskbordet inte bara i vårt land utan också för alla kristna. I olika länder är festbordet en glädje och i enlighet med lokala seder.
Läckra Köttbullealternativ Runt Om I Världen
Köttbullar anses vara en traditionell bulgarisk mat, en favorit för alla. Stekta köttbullar är en klassiker, och recepten för denna doftande och läckra kulinariska frestelse är många. Alla vet att smaken på denna maträtt beror på kryddorna som läggs till malet kött.
Nyårsbord Runt Om I Världen
I Finland firas det nya året med fiskrätter och olika sallader. En av nyårets hors d'oeuvres kallas rossoli, det är kokta och skalade morötter, röda rödbetor och potatis blandade med pickles, hackad lök, smaksatt med en blandning av flytande grädde, socker och vinäger.
