2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Påsk är den näst ljusaste kristna högtiden. Denna semester är ett tillfälle att samla släktingar, vänner och bekanta runt påskbordet inte bara i vårt land utan också för alla kristna. I olika länder är festbordet en glädje och i enlighet med lokala seder. Det enda som förenar dem är äggen.
Det traditionella bulgariska bordet består av lamm, målade ägg och påskkakor. Förbered vårgrön sallad med sallad, rädisor, färsk lök och vitlök, persilja. Som en ytterligare ingrediens för salladen är skalade målade ägg som berikar dess smak. På påsk hälsar alla Kristus är uppstånden! och slåss med färgglada ägg.
Till påsk i Italien förbereds den så kallade traditionella kakan - Colomba Pasquale. Detta är en pasta och är en duvformad påskkaka. Colomba tillverkas traditionellt med kanderade citrusfrukter, och toppen kan ströas med glasyr eller strö med mandlar. Det finns också lamm med rostade kronärtskockor på bordet.
I Frankrike äts ett lammhuvud traditionellt med örter, lever och bacon. Men i olika regioner, till exempel, finns fläsk med tryffelsås, pannkakor, mandelkaka med kanderad apelsin eller en söt degkrona.
I Österrike börjar semestern med rullar med ett kors på. Värdarna förbereder en tårta som heter vägkuhen, som tänds i en kyrka. Fårkött, nötkött eller kyckling med garnering av grönsaker tillagas också.
Ungrarna ägnar särskild uppmärksamhet åt påsklammet. Det bör tvättas med vin innan det bakas och serveras med vårgrönsaker. Förutom lyx serveras kokt eller rökt skinka, vävd paj och ägg med mättade färger och mönster.
I Finland äter de den så kallade Mämmi, som är gjord av rostad brunmalt och rågmjöl. Den bakas i små kartonger som liknar strukturen hos en träbark.
I Ryssland äter de den så kallade påsken, som också är påskens namn, men på ryska. Kakan med samma namn är symbolisk för semestern där. Dess form liknar en pyramid och smakar som ostkaka. Påsken är dekorerad med kors och är gjord av keso, ägg, socker, grädde och russin.
I Grekland förbereds Tsureki för påsk - en påskkaka i form av en krans, dekorerad med socker och sesam. Ett rött påskägg placeras i mitten.
I Paraguay börjar påsken med små runda bröd som kallas chipas och är gjorda av smält ost, mjölk, ägg, smör och kassava mjöl.
I Kanada består påsklunchen av rätter med potatis, bakade bönor och äppelpaj. Förutom påskharen är påskliljorna också en symbol.
Rekommenderad:
Sallat Har Stigit I Pris Mest Runt Påsk
Under dagarna före och efter påskhelgen rapporterade marknadsprisindexet en chockökning av priserna på produkter. Förra gången grossistpriserna nådde en så hög nivå var i maj 2013. Studien från den statliga kommissionen för råvarubörser och marknader visar att marknadsprisindexet på 1 vecka har nått 1 533 poäng.
Äggpriserna ändras Inte Runt Påsk
Priserna på ägg kommer att vara desamma runt påskhelgen, meddelade Ivaylo Galabov, ledamot i styrelsen för unionen för fjäderfäuppfödare i Bulgarien. Branschen motbevisade informationen om att polska ägg kommer att bli billigare på marknaden och hävdade att enligt de senaste beräkningarna kommer den bulgariska produktionen att ha mer attraktiva värden.
Den Mest Utsökta Och Lätta Efterrätten Till Påsk är Påsk
Den mest populära påskefterrätten i Ryssland är den så kallade påsken / från det ryska ordet som betyder "påsk" /. Den har framställts i hundratals år, den viktigaste ingrediensen i den är keso. Det är säkrast att göra kokt påsk, eftersom det undviker ögonblicket att tillsätta råa ägg.
Extrema Kulinariska Delikatesser Runt Om I Världen
Alligator cheesecake är en av de konstigaste livsmedlen i världen. Den serveras på ett kafé i New Orleans, USA och är faktiskt en kryddig ostkaka med fina bitar krokodilkött. Bitter melon, som är vanlig i Afrika och Asien, innehåller ämnet momordicin.
Kulinariska Traditioner För St. Basil's Day, New Year, Survaki
Saint Basil the Great var ärkebiskop av Caesarea Cappadocia. Han levde under kejsar Konstantin den store och styrde kyrkan i 15 år. Semester Survaki tidigare firades det överallt. Dess riter och seder bevaras idag och förknippas med firandet av det nya året.