Ny 20: Pizza Mot Prostatacancer

Video: Ny 20: Pizza Mot Prostatacancer

Video: Ny 20: Pizza Mot Prostatacancer
Video: UNA PIZZERIA PIZZA FILETTI: Pizza Quest 2024, September
Ny 20: Pizza Mot Prostatacancer
Ny 20: Pizza Mot Prostatacancer
Anonim

Bortsett från tidigare skrifter och förståelser om att pizza är en kaloribomb och inte bara är den främsta fienden till en smal figur utan också en mördare av normala kolesterolnivåer kommer vi att informera dig om att traditionell italiensk pizza kan skydda män från att utveckla cancer. av prostata … Eller så säger amerikanska forskare.

Enligt en ny studie av forskare från University of Long Island, USA, doldes den magiska läkande kraften i pizza i kampen mot sjukdomen i såsen som användes vid beredningen av traditionell italiensk pizza, nämligen - i trollkarlarna tomater och oregano.

Folkmedicin nämner oregano som en medicinalväxt, även om vi är vana att använda den som en aromatisk krydda. Den aktiva ingrediensen i oregano är föreningen carvacrol, som kan stoppa tillväxten av farliga cancerformer.

Efter forskning av specialister blev det klart att denna förening leder till självförstörelse av cancerceller.

Oregano i sig är ett vanligt förekommande krydda i italienska köket och i andra länders kulinariska specialiteter. Oregano har antispasmodiska och desinfektionsmedel, påverkar magsfunktionerna och gallutsöndringen. Den innehåller många vitaminer, järn, mangan, fiber, vitamin E.

Det bästa rådet från mästarkockar och gourmeter är att investera mer oregano inte bara i beredning av pizzor och pasta utan också i sallader, omeletter och till och med kött.

Rekommenderad: