De Mest Populära Salladsdressingarna

Innehållsförteckning:

Video: De Mest Populära Salladsdressingarna

Video: De Mest Populära Salladsdressingarna
Video: 20 hälsosamma smaktillsatser Och 8 ohälsosamma personer 2024, November
De Mest Populära Salladsdressingarna
De Mest Populära Salladsdressingarna
Anonim

Förbandet för en viss typ av sallad kan tillagas från olika produkter, men det finns också några universella förband som passar nästan alla sallader.

Fram till nyligen populärt i Bulgarien som kall sås är dressing kanske det viktigaste för att göra en sallad riktigt god. Här är några av de vanligaste dressingrecepten och instruktioner om hur du förbereder dem.

Klä på 1000 öar

1000 öar klä sig
1000 öar klä sig

Nödvändiga produkter: 1 ägg, 200 ml olivolja, 1/2 lök, 1 rostad och skalad rödpeppar, 6 msk ketchup, 1/2 tsk senapsfrön, 1 msk vinäger, 2 msk. Citronsaft, salt efter smak.

Beredningsmetod: Blanda oljan med ägget i en djup skål och slå produkterna med en mixer tills du får majonnäs. Häll riven lök och finhackad peppar innan du förtjockar. Tillsätt resterande kryddor och slå allt med en mixer tills en homogen blandning erhålls.

Klä sig fint

Klä på sig
Klä på sig

Nödvändiga produkter: 1 vitlöksklyfta, 1/2 gurka, 1 tsk dragon, 1 tsk senap, 1/2 tsk ansjovispate, 50 ml äppelcidervinäger, 150 ml olivolja, 2 nypa socker.

Beredningsmetod: Gurka och vitlök hackas mycket fint och blandas med andra produkter och kryddor.

Dressing Tartar

Tartar sås
Tartar sås

Nödvändiga produkter: 2 äggulor, 2 koppar kaffeolja, 1 ättika, 1/2 lök, 6-7 oliver, 1 tsk senap, 1 tsk finhackad persilja, salt och peppar efter smak

Beredningsmetod: Vispa äggulorna och oljan tills du får en majonnässås. Tillsätt finhackade pickles, riven lök, persilja och hackade oliver. Tillsätt senap, salt och peppar efter smak.

Klä på vinägrett

Vinägrett
Vinägrett

Nödvändiga produkter: 1/2 kopp olja, 4 msk vinäger, 1 lök, 2 hårdkokta ägg, 1 msk finhackad persilja, 1 tsk senap, salt och peppar efter smak.

Beredningsmetod: Oljan och vinäger blandas. Lägg till de hyvlade ägg och lök, finhackad persilja, senap, salt och peppar och blanda allt väl. Du kan också lägga till finhackade pickles.

Rekommenderad: