2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Om du inte har en gammal gjutjärnspanna som är "testamenterad" av din mormor undrar du förmodligen om ditt kök alls behöver det.
Här visar vi er alla fördelar och nackdelar med köksredskap av gjutjärn. En gång i slutet av materialet kommer du antagligen till slutsatsen att det är bra att ha ett sådant fartyg.
Men vi rekommenderar att du kontrollerar noga i källaren om det fortfarande finns en gjutjärnspanna som "gömmer sig" någonstans eller gjutjärnskrukaeftersom deras priser inte är trevliga alls. De kvalitet gjutjärnskärl är riktigt dyra priser - du kan hitta dem till priser över 500 BGN.
Men låt oss titta på argumenten FÖR och MOT köksredskap av gjutjärn.
FÖR gjutjärnsskålar
1. Med korrekt underhåll kan de pågå i 100 år eller mer
Att underhålla gjutjärnskärl är inte komplicerat alls, så länge du vet hur. Till skillnad från andra behållare blötläggs de inte i vatten efter användning, utan måste alltid smörjas lätt, vilket är en obligatorisk regel före första användningen. De tvättas som de andra rätterna med tro och en svamp, smörjas lätt med vegetabilisk olja, absorberas väl (deras vatten är skadligt) och förvaras någonstans tills nästa användning. Vilket, tro mig, inte kommer att försenas.
2. De sparar energi
Efter gjutjärn redan uppvärmd kan du säkert (även rekommenderas) minska eldens styrka. Värmen som utsöndras av pannan är extremt långvarig.
3. Kan användas både på hällen och i ugnen
Ja, men det är sant om pannan du använder inte har ett trä- eller plasthandtag.
4. Rör inte vid användning av metallredskap
Om du inte bestämmer dig för att avsiktligt skrapa med en kniv eller gaffel på locket på gjutjärnskärl, oroa dig inte om du tar en metallsked i bråttom för att röra om din maträtt. Domstolen kommer inte att repas.
5. Maten tillagad med dem är extremt god
Det finns inget att övertyga dig här, för du måste övertyga dig själv. Men kom ihåg att de berömda amerikanska biffarna blir perfekta på en gjutjärnspanna.
MOT gjutjärnsskålar
1. De är dyra
Ja, men all kvalitet är dyr.
2. De är tunga
Det är fakta.
3. Tvätta inte i diskmaskinen
Också ett faktum.
4. De rekommenderar inte beredning av mycket sura livsmedel
Ja, det är lämpligt att tillsätta tomaterna i slutet av tillagningen. Detta gäller även alla andra produkter med hög syrahalt.
5. De kan rosta
Med korrekt underhåll (alltid torka bra) är det inte fråga om.
Nåväl, bedöm nu själv vad som är fördelarna och nackdelarna med köksredskap i gjutjärn.
Rekommenderad:
Tips För Att Välja Köksredskap
Matlagning i praktiska och pålitliga rätter är en dröm för varje hemmafru. Valet är mycket stort, men ibland kan alla vara förvirrade vilken maträtt som uppfyller de moderna kraven för hälsosam kost. Det första du bör tänka på när du köper redskap är den tid då de kommer att tjäna oss.
Tips För Rengöring Av Köksredskap
Porslin och keramiska tallrikar ska endast rengöras med varmt vatten och ett milt rengöringsmedel. Detsamma gäller emaljerade krukor, för om de rengörs med ett slipmedel blir emaljen mörkare över tiden. Emaljerade rätter rengörs väl med vatten och bakpulver.
Knep För Rengöring Av Köksredskap Och Vitvaror
Många hemmafruar spenderar timmar på att städa sina hem. Och de drömmer ständigt om snabba och effektiva metoder som sparar tid och ansträngning. Tja, detta är möjligt med några enkla knep. För att hålla ditt hem rent och mysigt bör det rengöras minst en gång i veckan.
Köksredskap ändrar Matens Smak
Enligt forskare inom experimentell psykologi från Oxford beror smaken av mat i munnen inte bara på den utan också på de redskap vi använder. Köksredskapens vikt, form, färg och storlek har betydelse om denna mat verkar saltare eller sötare. Forskarnas studie publicerades i tidskriften Flaver.
De Bästa Ingredienserna För Smoothies Och Juice Mot Influensa Och Förkylning
Under vintern möter vi nästan alla typer av förkylningar och sjukdomar nästan varje dag. För att inte komma till droger är det bästa sättet att vända sig till naturen. Det ger oss allt vi behöver för att vara friska. Här är de näringsämnen som anses vara mest effektiva för att bekämpa sjukdomar:
