2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Gurkmeja - kryddan med en djupt gul färg. 2500 år före den nya eran upptäckte mänskligheten de mirakulösa egenskaperna hos den ovärderliga roten, som tillhör en örtartad växt som idag kallas gurkmeja.
Gurkmejans hemland är Indien, där det också kallas haldi, gurgemea, gurkmeja. Utseende är gurkmeja rot mycket lik ingefära rot, men på grund av sin färg är det också känt som gul ingefära. Numera odlas gurkmeja också som en krukväxt på grund av dess vackra färg.
Enligt forntida manuskript användes först gurkmeja i Indien och Assyrien som färgämne och senare inom medicin och kosmetika och nu i matlagning. Gurkmeja faller först i Grekland och sedan i hela Europa. Efter sin resa till Kina 1920 skrev Marco Polo om det allmänt använda ljusgula kryddan, som han ansåg saffran, men troligen var det mycket billigare gurkmeja.
Gurkmeja är en integrerad del av den indiska kulturen, där kallas den gyllene gudinnan och köksdrottningen, anses vara en helig växt och används i otaliga ritualer, och det är ett obligatoriskt attribut för bröllopsceremonier.
I europeiska rätter gurkmeja det används inte så ofta, men i köket i de östra länderna används det ständigt i sallader, soppor, omeletter.
Det läggs till det smör du ska steka med, eller till mjölet där du rullar fisken eller köttet. Gurkmeja passar mycket bra med ris, linser och bönor.
Det är viktigt att använda klokt, en stor mängd av det kan leda till obehagliga konsekvenser.
Och här är den förväntade
Recept för en smal midja med gurkmeja
Koka 400 ml vatten och tillsätt 1 msk. gurkmeja, 3 skivor ingefära, 5 tsk. torkade örter för te, 1/4 tsk. kanel, 1 tsk. älskling, sval och tillsätt 500 ml kefir.
Den resulterande blandningen är uppdelad i 2 delar och används till frukost och middag.
Rekommenderad:
Läckra Keto-desserter För En Smal Midja
Favoritdelen av de flesta människors meny är dessert. Denna del av matdieten hälsas med ett leende, eftersom det är nödvändigt att sätta det sista ackordet att äta på det trevligaste sättet. Vi kan lista länge - tårta, chokladkakor, tiramisu, glass och alla slags kulinariska frestelser, som ingår i konceptet efterrätt och väcker spännande associationer.
Granatäpplejuice För En Smal Midja
Nya studier om granatäpplets fördelaktiga egenskaper visar att regelbunden konsumtion av saften av den "gudomliga" frukten kan hjälpa till att bekämpa åldersrelaterade förändringar som uppstår i kroppen med åldern. Ofta leder dessa förändringar till vår kropps deformitet eller med andra ord till ansamling av alltför stora mängder fett.
Regler För En Smal Midja
Varje kvinna drömmer om en smal midja . Du kan uppnå detta utan att genomgå tunga dieter och deprivationer. Det räcker att följa några regler för den svaga personen. Den huvudsakliga regler för en smal midja är: Drick vatten En av de viktigaste reglerna är att dricka tillräckligt med vatten varje dag.
Rött Vin För En Smal Midja
Det finns mycket att säga om de fördelaktiga egenskaperna hos rött vin. Det är ganska svårt att lista alla fördelar med denna "gudarnas dryck". I ett glas rött vin kan vår kropp hitta ämnen som kallas polyfenoler, som spelar en viktig roll för att begränsa utvecklingen av åderförkalkning.
Efterrätter Med äpplen För En Smal Midja
Äpplen är grunden för många läckra och kostdesserter. En sådan efterrätt är äppelbenediktin. För att förbereda det behöver du ett kilo äpplen, 120 gram pulveriserat socker, saften av en citron, 20 klumpar socker, 4 äggvitor, 3 matskedar likör.
