Maten Som Kan Rädda Dig Från Coronavirus

Innehållsförteckning:

Video: Maten Som Kan Rädda Dig Från Coronavirus

Video: Maten Som Kan Rädda Dig Från Coronavirus
Video: Hur man reser världen runt på nästan inga pengar alls | Tomislav Perko | TEDxTUHH 2024, November
Maten Som Kan Rädda Dig Från Coronavirus
Maten Som Kan Rädda Dig Från Coronavirus
Anonim

Det fruktade koronaviruset sprider sig snabbt hemma och runt om i världen. Fler och fler länder vidtar drastiska åtgärder för att begränsa antalet drabbade personer. En av de viktigaste rekommendationerna är frekvent och noggrann handtvätt och begränsande sociala kontakter.

I paniken över det mest diskuterade viruset bör vi inte glömma säsongsinfluensan och förkylningen, som fortsätter att lura runt hörnet.

Det är därför det är oerhört viktigt att ta hand om vår immunitet genom att ägna särskild uppmärksamhet åt maten vi konsumerar och inkludera i vår meny fler produkter som kan stärka vårt försvar och skydda oss från infektioner och sjukdomar, inklusive och covid-19.

Här är det viktigaste i näring mot koronavirus.

Varierad mat

Zinkmat är bra mot koronavirus
Zinkmat är bra mot koronavirus

Det är obligatoriskt att ha mat på vårt bord rik på olika näringsämnen, vitaminer och mineraler. Framförallt viktigt för att öka immunförsvaret är vitamin C, E, zink och selen. Vi kan få dem genom att konsumera färgglada sallader och färska grönsaker.

Livsmedel med probiotika är också mycket viktigt att ta. Probiotika stöder arbetet med tarmbakterier, som spelar en viktig roll i upprätthålla ett starkt immunsystem. Studier visar att de förkortar förkylningen och minskar svårighetsgraden av symtom.

Exceptionell fermenterade livsmedel är också användbara - yoghurt, kefir och surkål. De tar hand om att balansera tarmfloran och stärka tarmimmunsystemet.

Proteinintag

Proteiner är de grundläggande byggstenarna i strukturerna i många immunceller. Deras roll i vår näring är viktig eftersom de hjälper människokroppen att förnya, växa och utvecklas. De bästa proteinkällorna är kött, ägg, baljväxter.

Tillräckligt med vitamin D

D-vitamin är viktigt för skydd mot coronavorus
D-vitamin är viktigt för skydd mot coronavorus

D-vitamin är extremt viktigt för ett starkt immunförsvar. Vår kropp är laddad med det tack vare solens strålar. Experter rekommenderar sol exponering vid middagstid i minst 15 minuter. Men under de nuvarande förhållandena och på grund av rekommendationerna att inte lämna våra hem kan vi inte få tillräckligt med solens vitamin på detta sätt. Undantag är de som har gårdar eller uteserveringar. Därför är det önskvärt att ta vitamin D3 i form av ett tillskott eller få det genom maten - ät mer svamp, soja- och mandelmjölk, tofu, havregryn, ägg, mjölk, yoghurt, lax, tonfisk, sardiner, yoghurt samt apelsinjuice.

Vitlök, lök och kryddor

Lök och vitlök är användbara mot koronavirus
Lök och vitlök är användbara mot koronavirus

Inkludera i matlagning så användbar vitlök, lök, örter och kryddor som rosmarin, timjan och salvia. De har antivirala, antifungala och antiinflammatoriska egenskaper och hjälper till att bekämpa infektioner genom att stimulera immunsystemet.

Begränsa pasta och konfektyr

Produkter som bröd, pasta, kex, kakor och andra söta frestelser älskas av miljontals människor, men de innehåller mycket kalorier och extremt fattiga näringsämnen. De orsakar inflammation i kroppen och skadar tarmens hälsa genom att närma oönskade bakterier och enzymer i tarmen som undertrycker stammar som stöder immunsystemet.

Okontrollerad konsumtion av ohälsosamma livsmedel ökar avsevärt risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdom, cancer, hyperkolesterolemi, hyperglykemi, högt blodtryck, typ 2-diabetes och fetma.

Rekommenderad: