Låt Oss Göra Havsbraxen

Innehållsförteckning:

Video: Låt Oss Göra Havsbraxen

Video: Låt Oss Göra Havsbraxen
Video: Prova nya produkter Nyligen | Talkshow med tre hemmafruar från hela världen|Planet of Food 2024, December
Låt Oss Göra Havsbraxen
Låt Oss Göra Havsbraxen
Anonim

Det första receptet vi erbjuder dig kan förberedas mycket enkelt. Du behöver inte komplicerade produkter för det. Förutom braxen kan du också göra öring på samma sätt. Här är vad du behöver:

Havsbraxen med lök och morötter

Nödvändiga produkter: 1 kg havsrätter, ½ kg lök, 5 morötter, salt, peppar, olja, persilja, citronsaft.

Förberedelse: Rengör fisken och skär den i bitar. Skär löken i skivor, liksom morötterna och lägg hälften av dem på botten av en kastrull, som du tidigare har smord med olja.

Fyllda havsräkor
Fyllda havsräkor

Salta och krydda fisken med svartpeppar och ordna på lök. Lägg de resterande lökarna och morötterna ovanpå och tillsätt finhackad persilja. Drizzle med citronsaft och baka i en måttlig ugn.

Vårt nästa förslag är fisk, som du måste lämna för att suga i marinaden i en timme innan du bakar. Men tills det är dags för marinaden måste du göra följande - rengör den och tvätta den, salta den sedan och tillsätt svartpeppar och lite oregano.

Lägg några kvistar dill och en citronskiva i havsbrasen. Om du gillar vitlök, tryck på 1-2 kryddnejlika och lägg till dill. Sedan kommer marinaden. Du behöver 200 ml vitt vin och citronsaft (ca ½ citron), blanda dem och häll över den fisk som du redan har rengjort.

Rostad havsräd
Rostad havsräd

Sätt den i kylen och vänd den efter en halvtimme om marinaden inte täcker den. När du har tagit bort fisken, smörj den och lägg den på en uppvärmd grill. Servera med grön sallad.

Vårt senaste recept är återigen för grillad havsrätter, men den här gången med timjan. Här är vad du mer behöver:

Havsbraxen med timjan

Nödvändiga produkter: 2 havsrätter, olja, salt, peppar, timjan, citron, oliver.

Förberedelse: Rengör fisken, salta sedan och krydda med svartpeppar. Gör snitt på den, tillräckligt djupt för att sätta en kvist timjan i dem.

Lägg timjan och tillsätt finhackade oliver och en skiva citron i fiskens mage. Grill på båda sidor och servera med potatissallad med färsk lök.

Rekommenderad: