2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vi erbjuder dig tre recept på garnera med färska potatisar. Det är bäst att hitta små potatis till recepten, eftersom garneringarna inte bara blir välsmakande utan också ser mer spektakulära ut. Om dina potatisar är större, skär dem i bitar.
Färska potatisar med rosmarin är också lämpliga för en huvudrätt. De blir både läckra och fruktansvärt doftande, och för receptet behöver du följande produkter:
Aromatiska färska potatisar
Nödvändiga produkter: 500 g färsk potatis, smör och olja, 1 tsk. salt, 2-3 nypor svartpeppar, en massa rosmarin.
Förberedelse: tvätta först potatisen väl, riv dem om du vill, lägg dem sedan i en kastrull med vatten. Låt dem koka och minska värmen och dra tillbaka dem efter tio minuter. Smörj en lämplig kastrull med olja och häll över potatisen - du kan pressa dem lätt med handen för att knäcka dem. Strö över olja och strö över kryddor. Hacka rosmarin och strö över potatisen också. Baka dem vid cirka 200 grader i cirka 25 minuter. Om du gillar vitlök kan du lägga till några finhackade kryddnejlika i potatisen.
Ett annat intressant recept på garnering är kokta potatisar med smör. Detta recept är extremt lätt att tillaga, är mycket snabbt och lämpar sig för garnering av alla typer av kött och fisk. Naturligtvis kan du också äta den som huvudrätt eller som förrätt med ett glas kall öl.
Du behöver ett halvt kilo potatis, som du tvättar under rinnande vatten, om det behövs, skalar du dem. Lägg sedan potatisen i en kastrull och fyll dem med vatten - vätskan ska täcka dem.
Tillsätt salt i vattnet och sätt på spisen, och tillsätt en nypa kummin efter kokning. Vänta tills potatisen mjuknar, töm dem och lägg dem i en serveringsfat och häll sedan ett halvt paket smält smör över dem. Stänk till sist med persilja.
Vårt senaste förslag är potatismos med vitlök, och så här gör du dem:
Skakade färska potatisar med vitlök och smör
Nödvändiga produkter: 500 g potatis, en skiva smör, olja, vitlök, salt och dill om så önskas.
Förberedelse: tvätta och skala potatisen, torka dem sedan och lägg dem i förvärmt smör och olja. Täck över potatisen och skaka pannan försiktigt. I början låter rå potatis som småsten i en skål. Sänk värmen och skaka grönsakerna regelbundet - se efter om de är mjuka efter cirka 20 minuter.
Kort innan du tar bort från värmen (ca 2-3 minuter), tillsätt salt, hackad vitlök och, om så önskas, dill. Du kan ersätta fänkål med en annan krydda. Vitlök kan också ersättas med färsk lök, och för att göra dem ännu mer goda kan du lägga en tesked paprika.
Rekommenderad:
Garneringar Som Kombineras Med Skaldjur
Vi förknippar sommaren med olika trevliga idéer - om havet, solen, vila, humör och utsökt mat. Utan skaldjur denna uppfattning kommer att vara blek och ointressant. Om vi bjuder in krabbor, hummer, bläckfiskar och andra invånare i de exotiska havsområdena till vårt bord på sommaren, kommer de att göra varje lunch eller middag till en oförglömlig semester.
Lämpliga Garneringar För Räkor
Räkor kan beredas på olika sätt. Vi kan till exempel koka, gryta eller grilla dem. Passande för garnera med räkor är grönsaker och till och med några frukter. Från gröna kan du använda: gurka, ärtor, majs, tomater, körsbärstomater, broccoli, blomkål, bambu och sparris.
Lämpliga Garneringar För Fisk
Fisk är mycket användbar för kroppen och experter rekommenderar att äta den varje vecka. Det som är bra med denna produkt är att det finns olika sätt att förbereda som inte kommer att göra dess veckovisa användning banal - du kan göra bakad, stekt, soppa, grillad.
4 Utmärkta Soppor För Humör Och Smak
Det är alltid på mode oavsett plats och tid, oavsett årstid och pengar. Soppan det är fortfarande det perfekta alibiet för "återvinning av rester" i kylen och en bra idé för en god och hälsosam kost. Med färska eller frysta grönsaker, för att inte slösa tid, värmer sopporna och levererar en massa fiber och näringsämnen.
Tre Sätt Att Göra En Gryta Med Potatis
Grytor är ett snabbt och enkelt sätt att förbereda något gott för hela familjen. Med en kombination av flera produkter kan du få ett riktigt gastronomiskt nöje, och om du använder potatis som huvudprodukt kommer du att laga mat för öre. Vi erbjuder dig flera kombinationer, tack vare vilken potatisgryta blir en minnesvärd kulinarisk upplevelse.
