2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Statskommissionen för råvarubörser och marknader meddelade att köttprodukter enligt Stara Planina-standarden har blivit dyrare under det senaste året.
Det största hoppet registrerades av malet kött, vars grossistvärden ökade med 80 stotinki per kilo.
Statistiken visar att andra köttprodukter enligt Stara Planina-standarden har stigit i pris, eftersom rökt korv har ökat sitt grossistpris med 52 stotinki per kilo.
Å andra sidan har kortlivade korvar blivit billigare med ett år, eftersom de i mitten av förra veckan såldes för 7,78 BGN per kilo, vilket är 10 stotinki mindre än förra årets värden.
När det gäller lokala produkter som inte produceras enligt Stara Planina-standarden har priserna sjunkit gradvis det senaste året.
Bacon-salami kostar till exempel nu 8,32 BGN per kilo, medan det förra året såldes för 9,09 BGN per kilo.
Nötköttkorv är också billigare, vars pris för närvarande är 4,37 BGN per kilo, vilket innebär att deras pris har sjunkit med 66 stotinki.
Vanligt köttfärs, som för närvarande handlas för 4,82 BGN per kilo, har också sjunkit i pris med 43 stotinki.
Rökta och lättfördärvliga korvar har sänkt sina grossistpriser med 46 stotinki och säljs för närvarande för BGN 5,04 per kilo.
Även om en liten minskning observeras i kycklingkorv, vars priser har sjunkit med 6 cent och nått 3,36 levs per kilo grossist.
Under de senaste månaderna har frysta kycklingar fallit i pris med 28 stotinki, och deras kilo handlas nu i bulk för BGN 4.02.
Kycklingbenen har nått priser på BGN 3,50 per kilo, vilket visar att deras värden har sjunkit med 53 stotinki.
Grossistpriserna på kycklingbröst har också sänkts med 18 stotinki och de säljs nu för BGN 8,05 per kilo.
Bland köttprodukterna har bara priset på fläskben med ben stigit, vars pris per kilo har nått 7,50 BGN, vilket visar att dess värde har hoppat med 25 stotinki på ett år.
Rekommenderad:
Kombucha - Tesvampen Som Har Blivit En Gröda
Kombucha är ett sött te med jäst jäst och bakterier. Det har ett japanskt namn, har sitt ursprung i det antika Kina och en speciell hyllning och kult i USA. De flesta anser att Kombucha är en utsökt drink, men många av dem tycker att det är helt motbjudande.
Druvkonjak Och Vin Har Blivit Dyrare Sedan Hösten
Det förutses att druvkonjak och vin från och med i höst kommer att bli dyrare på grund av druvornas högre inköpspris. Nyheten bekräftades av chefen för vin- och vinbyrån Krassimir Koev. Från och med i höst kommer vinflaskan att hoppa med 50 stotinki och flaskan med druvkonjak - med mellan 1.
Tomater Och Potatis Har Blivit Dyrare, Sallader Har Blivit Billigare
Priserna på ägg och färska gröna sallader minskar efter påskhelgen, enligt statskommissionen för råvarubörser och marknader. Det finns två objektiva orsaker till detta - å ena sidan vaknade de flesta detaljhandelskedjorna med stora osålda kvantiteter av dessa produkter, vilket tvingade dem att sänka sina priser så att de kunde sälja dem före utgångsdatumet.
Bulgariska Bönor Har Blivit Dyrare än Kött
Julfasta och det traditionella bordet på julafton i år kommer att vara ganska salt för bulgarerna, eftersom priset på bulgariska bönor översteg priset på kyckling. Smilyanbönor och skalade bönor nådde priser mellan BGN 10 och 12 per kilo i detaljhandeln, vilket översteg priset på kycklingkött och kom ihåg bättre nötkött och fläsk.
Tomater Har Blivit Billigare, Men Kål är Dyrare
Marknadsprisindexet visar att grossistvikten för växthustomater har sjunkit med 1,4 procent, men kålpriset har stigit. På grossistmarknaderna var värdena för tomater den senaste veckan BGN 2,07 och kålen nådde BGN 0,55 per kilo. Importerade tomater såldes för BGN 1,97 per kilo grossist.
