Idéer För En Utsökt Middag På 30 Minuter

Innehållsförteckning:

Video: Idéer För En Utsökt Middag På 30 Minuter

Video: Idéer För En Utsökt Middag På 30 Minuter
Video: Jag kokar inte längre pastan separat. Supergod middag på bara 30 minuter! 2024, September
Idéer För En Utsökt Middag På 30 Minuter
Idéer För En Utsökt Middag På 30 Minuter
Anonim

När slutet på arbetsdagen närmar sig börjar tanken på vad vi ska laga mat till middag stör oss inifrån. Oundvikligen trött, var och en av oss vill att detta ska ske snabbt och utsökt. Därför hittar du här flera recept som du kan förbereda på högst 30 minuter, varefter du förtjänar att åka på semester.

Läcker middag i 30 minuter

Öllinser

Nödvändiga produkter: 1 tsk röda linser, 1 lök, 1 tsk. morötter, 50 g krutonger, 25 g mandel, 1 tsk. öl, salt, peppar, 3 vitlöksklyftor.

Röd lins
Röd lins

Beredningsmetod: Linser, lök och morötter kokas och mosas. Kryddor och öl läggs till resultatet. Soppan kokas i ytterligare 5 minuter. Servera varmt med krutonger och skivade mandlar.

Bakade vingar

Nödvändiga produkter: 16 kycklingvingar, 25 g blåmögelost (kan ersättas med matlagningskräm), salt, peppar, 2 vitlöksklyftor, 20 ml olja, 20 ml citronsaft.

Beredningsmetod: Salt, kryddor, olja, citronsaft, vitlök och blåmögelost (grädde) blandas och slås i en mixer tills en homogen blandning erhålls. Den hälls över de förtvättade och torkade vingarna och får stå i 1-2 timmar i kylan. Baka i en förvärmd ugn tills den är gyllenbrun. De kan garneras med yoghurt och riven morötter när de serveras.

Brådskande rulle

Nödvändiga produkter: 1/2 kg köttfärs, 1 ägg, 1 lök, svartpeppar, kummin, 250 g svamp, 250 g majs, 50 g brödsmulor, 1 msk. olja

Rulla
Rulla

Beredningsmetod: Köttfärs blandas med vispade ägg och kryddor. Tillsätt de hackade svamparna och majsen. Blandningen hälls i en form täckt med bakpapper, smörjs och ströms med brödsmulor. Strö lätt med majs och lite svamp ovanpå. Baka tills det är klart. Den kan serveras med kokt potatis.

Läckra svampar

Nödvändiga produkter: 1 kg svamp, 1 lök, 4 stjälkar färsk lök, 1 stjälk vitlök, persilja, dill, 1 morot, 1 tsk. grädde, salt, peppar, 50 g smör.

Svamp i gräddsås
Svamp i gräddsås

Beredningsmetod: Svampen skärs i halvmåner och stubbarna i cirklar. Gamla och färska lökar, vitlök och gröna kryddor finhackas, morötter rivas på ett medium rivjärn. Produkterna blandas och stuvas under lock i varm olja. När svampen är mjuk, salta och krydda med svartpeppar. Tillsätt grädden och låt sjuda ytterligare 2-3 minuter på låg värme. Skålen serveras varm. Den kan garneras med kokt broccoli.

Och glöm inte - den perfekta middagen är den som delas med nära och kära.

Rekommenderad: