Låt Oss Göra En Turkisk Frukost

Innehållsförteckning:

Video: Låt Oss Göra En Turkisk Frukost

Video: Låt Oss Göra En Turkisk Frukost
Video: Mat För Latmaskar - 3 Enkla Frukostar Du Kan Laga 2024, November
Låt Oss Göra En Turkisk Frukost
Låt Oss Göra En Turkisk Frukost
Anonim

Om du vill diversifiera din meny med ett intressant recept från det turkiska köket kan vi erbjuda dig två intressanta idéer som du säkert kommer att gilla. De är ett bra alternativ på morgonen, till exempel på helger, när hela familjen är hemma. Prova dem, disken är inte svår att förbereda och du kan fortsätta att dra nytta av dem i framtiden.

Läcker turkisk burek

Ingredienser: 1 paket konditorivaror, 350 g ost, 5 ägg, olja, 1 massa persilja.

Förberedelse: Separera äggvitorna i en lämplig skål. Krossa osten och lägg till dem. Hacka sedan persiljan och lägg också till blandningen. Det är dags för pajskorpor. Sprid ut dem och skär dem försiktigt i trianglar.

Du måste sprida blandningen på dem och lämna lite av fyllningen i dem och sedan rulla upp dem. Vrid hörnen för att förhindra läckage. På så sätt beredda smälter rullarna i de förbitsade äggulorna och stekas sedan i het olja. Garnera med yoghurt och finhackad persilja.

Krispiga turkiska burek

Nödvändiga produkter: För degen: 3 tsk. mjöl, 1 ägg, 1/2 tsk. margarin, 6 msk. socker, 1 vanilj; För panering och spridning på skorporna: 2-3 msk. socker, 200 g gräddfil, 2 ägg, brödsmulor, vanilj, strösocker.

Förberedelse: Knåda degen från de listade produkterna och låt den vila i cirka 20 minuter. Tillsätt socker och vanilj i gräddfilmen och blanda väl. Degen är uppdelad i 6 delar och varje del rullas ut till en tunn skorpa / 1-2 mm /.

Varje skorpa sprids först med blandningen och rullas sedan upp. Vispa äggen och doppa rullarna i dem, rulla dem sedan i brödsmulor och steka dem i het olja. Servera strö med strösocker.

Rekommenderad: