2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vid hösttröskeln visar marknadsprisindex att frukt och grönsaker, vars säsong närmar sig sitt slut, förväntas öka i marknadsvärden. Men priserna har också stigit för basmat som smör och ost.
Marknadsprisindexet steg med 0,32% på bara en vecka, enligt uppgifter från statskommissionen för råvarubörser och marknader.
I mitten av augusti sjönk priserna, men i höst ser vi ett hopp.
Tomater som odlas i öppna områden ökade med 4,9% per kilo grossist. När det gäller trädgårdsgurkor är ökningen 20% per kilo. Grön paprika har ökat sina priser med 10,9% och säljs nu för BGN 1,12 per kilogram grossist.
Potatis har fallit i pris med 14,9% och handlas nu till 0,53 BGN per kilogram grossist. Röd paprika föll också med 8,6% och deras grossistvärden är nu 1,27 BGN. Zucchini har fallit i pris med 5% och deras pris per kilogram är BGN 0,95.
När det gäller frukt är druvor de billigaste. Dess grossistvikt har sjunkit med 7,2% och säljs nu för BGN 1,42. Äpplen är också billigare, vars kilogram säljs i bulk för BGN 1,20.
Den allvarligaste ökningen av fruktpriset är med vattenmeloner, vars grossistkilogram redan är BGN 0,50. Meloner är också dyrare, som säljs på grossistmarknaderna för BGN 1,18 per kilogram grossist.
Smör har också sålts dyrare under den senaste veckan. Priset har hoppat till BGN 2,26 för ett paket på 125 gram. Koosten är också dyrare, vars grossistkilogram har nått värdena BGN 6,05.
Rekommenderad:
Frukt Blir Dyrare Och Grönsaker Blir Billigare
På högsäsongens höjd ändras inte bara konsumenternas efterfrågan på livsmedelsprodukter utan också priserna på vissa av dem. I början av augusti var det till exempel en liten ökning av säsongens frukt jämfört med samma period 2014. När det gäller grönsakspriser observeras det motsatta - det är en minskning, det framgår tydligt av uppgifter som presenterats av statskommissionen för råvarubörser och marknader.
Potatis Blir Billigare, Kyckling Blir Dyrare
Marknadsprisindex, som påverkar värdet på grossistmat, steg 0,69 procent denna vecka till 1 449 poäng. Detta tillkännagavs av den statliga kommissionen för råvarubörser och marknader och meddelade vilka förändringar som kommer att inträffa i priserna på basmatvaror.
Vanilj Blir Dyrare Och Glass Blir Dyrare
Från och med i sommar kan vi köpa vaniljglass till högre priser på grund av det låga utbytet av vanilj, vilket har höjt sitt pris avsevärt på internationella marknader. Vaniljodlare runt om i världen varnar för att Madagaskar, världens största exportör av vanilj, har registrerat den svagaste grödan på flera år.
Tomater Blir Dyrare, Gurkor Och Gulost Blir Billigare
Den tendentiösa prisökningen på basmatprodukter i landet fortsätter. Experts prognoser för en varaktig ökning av det monetära värdet av mat i april går redan i uppfyllelse. Den mest betydande ökningen observeras i de eftertraktade tomaterna.
Tomater Blir Dyrare Och Gurkor Blir Billigare Under Picklesäsongen
Under de senaste sju dagarna har marknadsprisindexet rapporterat ett hopp i värdena per kilogram växthus tomater. Å andra sidan har växthusgurkor blivit billigare, enligt uppgifter från statskommissionen för råvarubörser och marknader. Växthus tomater har stigit i pris med 14,8%, och för den senaste veckan handlades deras vikt grossist för BGN 1,40.