2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vilka produkter ska vi välja för att laga mat så att de behåller de användbara ingredienserna som är nödvändiga för vårt hälsa och immunförsvar?
Morötter
Morötter är mycket användbara och prisvärda. De är rika på näringsämnen som är bra för synen. De är en källa till betakaroten - en naturlig antioxidant, som till följd av flera biokemiska reaktioner i kroppen omvandlas till vitamin A. Det har ett stort bidrag till genomförandet av antiviralt skydd av kroppen.
Morötter innehåller också vitamin K, vilket är nödvändigt för normal blodkoagulering och vävnadsläkning, och krom är involverat i många biologiska processer, såsom reglering av blodsockernivåer och matsmältning.
Vitaminerna K och A är fettlösliga, vilket innebär att de bäst absorberas med fett. Men deras absorption beror också på matsmältningssystemets tillstånd.
Det är ett misstag att tro att morötter endast kompletteras med vegetabiliska fetter, grädde och andra fettinnehållande produkter. När de tas utan dem är mikronäringsämnena som absorberas mindre.
Lök
Lök innehåller en stor mängd quercetin, som är en naturlig antioxidant. Det påverkar kolesterolnivån och förhindrar bildning av blodproppar, stärker blodkärlen och ökar kroppens antivirala försvar, tillsammans med andra ämnen som finns i lök.
Avokado
Avokado innehåller omättade fettsyror, som är användbara för att upprätthålla normala kolesterolnivåer i blodet. Innehållet av vitamin E - en antioxidant som ökar immunförsvarets aktivitet, neutraliserar tungmetaller.
Broccoli
Broccoli anses vara en grönsak som hjälper till med alla sjukdomar. Den innehåller mycket C-vitamin, vilket ökar kroppens motståndskraft mot infektioner.
Det finns också karotenoider - de är inblandade i sköldkörtelns metabolism. Friska grönsaker innehåller också B-vitaminer, som är nödvändiga för nervvävnader. Det finns också växtantioxidanter.
Citroner
Citroner är kända för sin höga koncentration av C-vitamin, eteriska oljor som ger den specifika aromen och smaken av citron. Saften är lämplig som tillsats för fisk- och kötträtter, sallader och drycker. Under de kalla vintermånaderna kan denna prisvärda frukt skydda oss från vitaminbrister för att stärka vår immunitet.
Rekommenderad:
Användbara Och Skadliga Produkter För Huden
För att vara vacker räcker det inte bara att genomgå skönhetsprocedurer utan också att äta produkter som är användbara för din hud. För det första är detta mejeriprodukter som förser kroppen med vitamin A. Det absorberas helt eftersom det finns i ren form i fettfria mejeriprodukter.
Åtta Produkter Som är Användbara För Personer Med Högt Blodtryck
Du kan få värdefull hjälp i kampen mot högt blodtryck från följande livsmedel: Mjölk. Regelbunden konsumtion av kvalitetsmjölk kan sänka blodtrycket med 3 till 10%. Mjölkdrycken ger kroppen D-vitamin och kalium, extremt användbara ämnen som hjälper till med ohälsosamt blodtryck.
Varför Ekologiska Produkter är Mer Användbara
Organiska produkter är produkter som produceras, bearbetas och lagras utan användning av oorganiska gödningsmedel, hormoner, antibiotika och tillväxtfrämjande ämnen. För att en produkt ska kunna betraktas som en organisk process för produktion och lagring måste den vara certifierad.
Användbara Produkter Som Inte är Lämpliga För äldre
Livsmedel som fisk och ägg samt groddar är kända för att vara hälsosamma. Men beroende på hur dessa produkter framställs kan bakterier utvecklas i dem, vilket lätt kan orsaka problem för äldre. Experter rekommenderar äldre att undvika användning av råvaror.
5 Användbara Produkter Som Kan Skada Dig
Under de senaste åren har ordet superfood blivit modernt. Vissa nutritionister säger nästan att sådana produkter ska ätas utan dröjsmål. Vi bör dock inte ta detta i ordets ordliga betydelse, eftersom även de mest användbara produkterna kan innehålla skadliga ämnen.
