Den Riktiga Pastan Gör Dig Inte Fet

Video: Den Riktiga Pastan Gör Dig Inte Fet

Video: Den Riktiga Pastan Gör Dig Inte Fet
Video: Sveriges bästa svensk del 1 - Filmen 2024, November
Den Riktiga Pastan Gör Dig Inte Fet
Den Riktiga Pastan Gör Dig Inte Fet
Anonim

När vi bestämmer oss för att gå på diet säger vi automatiskt till oss själva att vi utesluter pasta. Dessa inkluderar pasta, spagetti och lasagne. I själva verket förnekelser av informationen som pasta är skadligt. Istället för att utesluta spagetti från din meny rekommenderar experter att inte äta bröd, särskilt vitt mjöl.

Faktiskt pastaen innehåller lite kalorier - innehåller 190 kalorier per 50 g torr produkt. Dessutom innehåller pastan mycket protein - 13 g per 100 g, vilket hjälper till att smälta fett och spara muskler.

Pasta innehåller långsamma sockerarter som brinner nästan helt men långsamt och ger en känsla av mättnad längre under dagen. Näringsexperter tror att dessa långsamma sockerarter är särskilt fördelaktiga för idrottare eftersom de återställer glykogenförråd i musklerna.

Om du spenderar mycket tid på träning är det därför bäst att du inte berövar din kropp pasta. I det italienska köket tillverkas pasta endast av mjöl och vatten. Även i vissa länder, inklusive Italien, Grekland och Frankrike, finns det lagar som förbjuder produktion av pasta med andra råvaror, såvida det inte uttryckligen anges.

Det är viktigt att veta att mjöl bör göras av durumvete, som är rikt på mer vitaminer och mineraler.

För att säkerställa att pastan är av god kvalitet kan du se efter utseendet - den ska vara slät, med en enhetlig gyllene färg. När du bryter pastaen kommer du att känna att du bryter glas.

från den riktiga pastan tjocknar inte
från den riktiga pastan tjocknar inte

Om du vill ha en riktig italiensk smak måste pastan tillagas på ett visst sätt. Förutom att satsa på en kvalitetsprodukt bör du också lägga mycket vatten - 1 liter per 100 g och 10 g salt. Kärlet måste vara stort så att vattnet inte kokar. Saltet tillsätts efter att vattnet har kokat! Tillsätt sedan pastan. Sätt inte ett lock och rör inte för mycket för att inte bryta pastan.

Ofta springer människor till diskbänken med nykokt pasta, det gör du inte. Pastan tvättas inte! Det är bäst att lägga den i såsen för att absorbera den. Det finns så många olika typer av pasta att du inte har en hel månad att prova dem alla. Det viktiga är att det är berett med omsorg och kärlek, och då blir det ojämnt gott.

Så tro inte alla stigmer, som det från pastaen tjocknar. Nej! Tvärtom är det mycket mer användbart att äta kvalitetspasta än vitt bröd eller något sött. Vad väntar du på? Gör dina nära och kära glada i kväll!

Rekommenderad: