2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Paraffinvax, klassificerat som kemisk konserveringsmedel E901, gör frukter, grönsaker och godis glänsande och saktar ner fuktförlust och förstörelse. Det är vitt, luktfritt eller smaklöst.
Det är inte ett riktigt vax, det erhålls från destillerad olja som sedan renas. Det kan också syntetiseras genom att omvandla kolmonoxid och väte till paraffiniska kolväten, sedan hydreras och eventuellt renas med aktivt kol.
Ätbar paraffin skiljer sig från den som används för ljus. Finns i fasta block och på flaska. Tillsatsen av paraffinvax till smält choklad ger det ett glänsande utseende när det härdar. Det hjälper också choklad att hålla fast vid rumstemperatur.
Paraffin förekommer som tillsats i vissa godismärken så att det inte smälter i handen och som en huvudingrediens i chokladbeläggningar som de som finns på glass eller chokladchipkakor.
Paraffin är lättantändligt, så om du använder det hemma, värm det försiktigt i en dubbel kastrull eller mikrovågsugn tills det börjar smälta.
ParaffinSprutad på frukt och grönsaker, ger glans för att göra dem mer attraktiva och hjälper till att förlänga hållbarheten genom att behålla fukt. Vissa frukter, såsom äpplen, producerar ett naturligt vax som lätt kan tvättas av med vatten och tas bort.
Ytterligare syntetiskt vax ökar ibland den naturliga täckningen och kan vara svårare att ta bort. Vanligtvis gör en kort blötläggning i vinäger eller vatten med citronsaft det lättare att torka av vaxet.
I England under andra världskriget användes flytande paraffin som matfett. Det är ofta en ingrediens i tuggummi. Men försiktighet bör iakttas vid överdriven användning, eftersom det har en laxerande effekt.
Rekommenderad:
Fördelarna Med Tranbär Och Varför Det är Bra För Vår Hälsa
Visste du att tranbär är bra för hälsan. Om inte, oroa dig inte, det här är en ny upptäckt. Det har inte varit känt hittills tranbär att ha hälsofördelar, så här kommer vi att diskutera dessa egenskaper. Tranbär är små frukter som växer i bergiga områden, mestadels i tempererade klimat.
Varför Tillsätts Aspirin Till Pickles?
Bulgaren är en tradition i termer av de rätter han konsumerar. Alla kommer ihåg smaken av mormors pickle, som han åt som barn. Det är en tradition i släktena att förmedla dessa recept och i framtiden kommer det knappast att upphöra att existera.
Vad är Oleamide Och är Det Verkligen Ofarligt?
I flera dagar har hela Bulgarien skakats av nyheterna om ett narkotiskt ämne som finns i ett populärt lutenitsa-märke. Tester visade att det finns i ett av proverna oleamid . Ämnet oleamid är okänt för allmänheten. Den organiska föreningen är en färglös vaxartad substans.
Jordad Mat - Vad är Det Och Varför är Det Viktigt Att äta Det?
Frasen "jordad mat" låter konstigt. Vad pratar du om? Detta är faktiskt maten som ansluter oss till planetens energi och gör oss friskare och mer motståndskraftiga mot stress och sjukdom. Enligt alternativ medicin upprätthåller vår energibalans att äta sådana produkter, ger oss styrka, god immunitet, en hälsosam kropp, ett lugnt sinne och en stabil psyk.
Vår Ost Med Palm Och Vår Mjölk - Ungerska
Vår ost har en palm och vår mjölk är ungerska. Detta är balansen mellan bulgariska jordbrukare. Fler och fler bulgariska mjölkprocessorer och mjölkproducenter tillgriper billig ungersk mjölk. Förutom ungerska finns billigt subventionerad tysk mjölk allt oftare i den inhemska osten.