2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vår ost har en palm och vår mjölk är ungerska. Detta är balansen mellan bulgariska jordbrukare.
Fler och fler bulgariska mjölkprocessorer och mjölkproducenter tillgriper billig ungersk mjölk. Förutom ungerska finns billigt subventionerad tysk mjölk allt oftare i den inhemska osten.
Importen av subventionerad mjölk är den främsta anledningen till att inköpspriset på bulgariska råvaror kollapsar kraftigt, säger Boyko Sinapov, som är ordförande för National Association of Livestock Breeders in Bulgaria.
För närvarande köps en liter naturlig bulgarisk mjölk till ett pris av 55 stotinki per liter, och om det är den första kategorin. Enligt uppfödare ligger ett sådant pris långt under dess kostnad, som för närvarande är cirka 70-75 cent per liter.
De flesta mejeriproducenter har inget intresse av att köpa inhemska råvaror eftersom de importerade är mycket billigare.
Anledningen till detta är å ena sidan de höga subventionerna som jordbrukare i Västeuropa får och å andra sidan den stora produktionen, som gör det möjligt för dem att ytterligare sänka råvarukostnaderna.
Så snart högsta förvaltningsdomstolens (SAC) tre medlemmar upphävde förordningen om specifika krav på mejeriprodukter, kollapsade priset på bulgarisk mjölk.
Detta kastade panik för uppfödarna, som väntar med sluten andedräkt på det slutliga beslutet i ärendet av en femmedelspanel i SAC. Under tiden kan jordbrukare tillfälligt andas eftersom den omtvistade förordningen förblir i kraft tills domstolens slutliga beslut.
Rekommenderad:
Diet Med Bananer Och Färsk Mjölk För Snabb Och Effektiv Viktminskning
Det anses allmänt att bananer fyller. Även om det finns en anledning i uttalandet är sanningen att tack vare dem kan vi bli av med extra kilo. Detta kan hända om en särskild konsumtionsregel följs. Den exotiska frukten har hög sockerhalt.
Vi äter Allt Mindre Inhemsk Ost Och Mer Och Mer Gouda Och Cheddar
Försäljningen av vit saltad ost i Bulgarien är mycket lägre jämfört med konsumtionen 2006, visar en analys av Institutet för jordbruksekonomi, som citeras av tidningen Trud. Konsumtionen av gulost i vårt land har också minskat. På bekostnad av mejeriprodukter köper bulgarer alltmer sina alternativ från palm eller andra vegetabiliska oljor.
Moderna Dieter Och Att Ge Upp Gluten Och Mjölk Garanterar Benskörhet
Fler och fler människor går till ytterligheter i sin strävan att äta hälsosamt. Nyligen har organisationer som bekämpar osteoporos kommit med den ståndpunkten att trenden med rent ätande och bantning kommer att skapa en generation med extremt spröda ben.
Vackert Och Svagt Med Hjälp Av Te Och Mjölk
Om du tar en avkopplande dag en gång i veckan med hjälp av mjölkte kommer din figur att vara närmare ideal, rekommenderar engelska nutritionister. Avlastningsdagar med te och mjölk är för närvarande bland de mest populära dieterna. Resultatet av sådan lossning är inte bara förlusten av cirka ett kilo utan också ett gott skick för hud, hår och naglar, samt ett underbart humör och ton.
Hotell Får Böter För Falsk Ost Och Mjölk
Den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet lanserar en ny serie inspektioner av produkter som erbjuds på all inclusive-basis. Mejeriprodukter kommer att övervakas med extrem precision. Inspektörer från byrån kommer att ålägga höga böter för alla hotellägare som erbjuder ost, mjölk och andra mejeriprodukter med imiterade ingredienser, utan att detta anges på etiketten.