2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Yoghurt är en av de mest användbara livsmedlen. Detta beror främst på mjölksyrabakterierna som finns i den. Dess konsumtion förhindrar att skadliga ämnen tränger in från maten och miljön i kroppen.
I sommarrecept finns yoghurt i alla slags aptitretare, huvudrätter och desserter. Här hittar du de tre recepten som alltid ska finnas vid ditt sommarbord:
Tarator
Nödvändiga produkter: 1 kopp yoghurt, 1 medelstor gurka, 1 msk olja, 1 vitlöksklyfta, 1-2 valnötter, ¼ massa dill, 120 ml vatten, salt
Beredningsmetod: Yoghurten piskas och späds med kallt vatten. Gurkor skärs i små kuber eller rivs på ett fint rivjärn. Tillsätt i den utspädda mjölken tillsammans med finhackad dill och krossade vitlöksklyftor. Tillsätt salt efter smak och lägg i kylen. Strö över krossade valnötter vid servering.
Stekt zucchini med yoghurt
Nödvändiga produkter: 4-5 zucchini, 1 kopp yoghurt, 1/2 gäng dill, 150 ml olja, 1-2 vitlöksklyftor, 1 tsk. rödpeppar, salt
Beredningsmetod: Zucchini tvättas, skalas och skärs i cirklar. Stek i förvärmd olja. När de får en brunaktig solbränna på båda sidor, ta ut dem och ordna dem i en liten kruka med lock för att gryta och mjukna.
Yoghurten krossas i hinken. Blanda med förkrossad vitlök i en mortel, finhackad dill och salt efter smak.
Lägg några skedar av den smaksatta yoghurten i en djup tallrik. Zucchini är ordnade på den. Toppa med yoghurt. Resultatet garneras med finhackad dill och paprika, stekt i 1 msk. olja.
Jordgubbar med yoghurt
Nödvändiga produkter: 500 g jordgubbar, 1 kopp yoghurt, 1 msk. honung
Beredningsmetod: Jordgubbar rengörs och tvättas. Hälften av dem mosas med yoghurt och honung för att få en kräm. De återstående jordgubbarna skärs i halvor. Häll tillräckligt med grädde i efterrättkopparna för att täcka botten. Ordna jordgubbarna ovanpå och häll grädde över dem igen. Toppa med små jordgubbar. Kyl och servera.
Rekommenderad:
Obligatoriska Vitaminer Under Graviditeten
Graviditet är det mest underbara ögonblicket i en kvinnas liv. I 9 månader förändras psyken och kroppen för att förbereda sig för att skapa liv. Och en av de obligatoriska sakerna under graviditeten är intaget av mineraler och vitaminer. Jag föreslår att du läser den här artikeln om de mest obligatoriska vitaminerna och var du kan få dem:
Kommer Yoghurt Att Ersätta Bulgarisk Yoghurt
Under de senaste dagarna har det varit mycket brus om begäran från tre stora företag, yoghurtproducenter, om en förändring av sättet att tillverka bulgarisk yoghurt. Initiativtagarna till begäran om ändring av den bulgariska statliga standarden för yoghurt är det grekiska företaget OMK - United Dairy Company och det bulgariska Madjarov och Polydei som producerar Domlyan-mjölk.
Obligatoriska Rätter Till Påskbordet
Här är de de obligatoriska rätterna till påskbordet som du har att erbjuda till din familj. Vi lägger till några variationer om du inte vill upprepa. Sallad Nu är det dags för allas favoritsallat, för det är friskt och säsongsbetonat.
Obligatoriska Livsmedel I Kosten Med Låg Fetthalt
Om du äter hälsosamt, begränsa fettintaget vanligtvis inte nödvändigt. Men under vissa omständigheter kan det vara bra att utesluta fett från din kost. I den här artikeln presenterar vi 5 mat med låg fetthalt som är extremt viktiga för att upprätthålla god hälsa och är obligatoriska för en balanserad kost.
Nya Märken För Köttprodukter Obligatoriska Från Och Med Den 1 April
Från och med idag (1 april) måste alla köttprodukter och köttberedningar erbjudas med de nya etiketterna, där alla uppgifter om köttets ursprung nämns av den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet (BFSA). Från och med idag måste etiketten innehålla innehållet av fett, vatten, salt.
