2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Buffén bör täckas med en duk som är perfekt strykad och hänger jämnt på alla sidor av bordet - inte mindre än tjugofem centimeter.
Buffén är typiskt främst för mottagningar och sociala evenemang, liksom för företagsevenemang. Alla gäster äter och dricker utan att sitta ner.
På buffén arrangeras en mängd olika biter, läckra köttbitar och fisk i stora mängder. Det är möjligt att lägga en extra enhet på bordet, vilket är högre - det finns ordnade i stora metallbehållare med lock varma delikatesser - stekt kyckling- och fiskbett, panerad ost och ost.
Buffén är placerad så att den inte hindrar entrén till hallen. Den placeras vanligtvis bredvid väggen, men så att servitörerna kan passera bakom den och regelbundet ladda bordet med tyg.
Tallrikar och redskap samt servetter är ordnade i ett hörn av blockbordet eller på ett extra bord. Alla tar vad han behöver. Drycker finns på ett separat bord, men de kan också placeras på buffén om den är tillräckligt lång. Det finns glas med läsk, glas vin och hård alkohol.
Stevad svamp, kyckling eller viltjuliener serveras i metallbehållare med lock som till och med kan värmas uppifrån med små gasspisar. Små heta korvar, korv och köttbullar serveras i sådana rätter.
Biten är ordnade i stora dukar, varje bit med en tandpetare eller plastpinne fast i den för att underlätta konsumtionen. Ordna trasan separat med hackade filéer och salami, samt sallader.
Det ser väldigt imponerande ut om det finns en chokladfontän på buffébordet och bredvid den - jordgubbar och plastpinnar som frukterna kan sättas på och var och en av gästerna doppar dem i choklad.
Dessert miniatyrkoppar med grädde är ordnade bredvid varandra, de har ungefär en matsked grädde, dekorerad med körsbär eller andra dekorationer.
Om buffén inte är tillräckligt stor ordnas desserterna på en annan buffé, eller så förväntas gästerna äta salta bitar och kött, och sedan är bordet laddat med desserter.
Rekommenderad:
För St Stephen's Day, Ordna Kötträtter På Bordet
Stefansdagen är årets sista kristna helgdag och denna dag förbereds huvudsakligen kötträtter som ska ordnas på bordet. Fläsk med kål och paj med kött är obligatoriskt. Enligt vissa tullar av bordet på St Stephen's Day en fylld höna måste också placeras för att ha ett överflöd i hemmet nästa år.
Förbered Och Ordna Aptitretarna
När du ordnar aptitretare är det viktigaste att de ser vackra ut. Korv, särskilt torra, skärs mycket tunt och lätt diagonalt. De är ordnade i tyg eller tallrikar i rader eller cirklar. Om det inte finns tillräckligt med utrymme på bordet för flera tallrikar med olika typer av salami och korv, ordna flera typer av torra aptitretare i en tallrik och ordna dem vackert.
Ordna Tyget
Den vackert arrangerade platån är en mycket viktig del av festbordet. Även utan anledning, ordna de skivade bitarna av salami eller gulost vackert för att ge mer humör till ätritualen. Det ser väldigt vackert ut om du lägger några salladsblad på en oval eller elliptisk tallrik innan du skar bitarna.
Ordna Köket En Gång För Alla Med Dessa Enkla Tips
Tror du ofta att en bomb har fallit i ditt kök eller att det har varit hårt slagsmål? Om ja, är det förmodligen dags att vidta allvarliga åtgärder. 1. Kasta! Visst är dina garderober fulla av saker, varav de flesta inte använder alls.
