2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Kryddkrydda som erhållits från de omogna frukterna från Pimenta dioica-växten har använts i flera år av varje självrespektande hemmafru. Denna peppar, som kommer från Jamaica, har stor popularitet och användning. Ingår i ett antal recept för kött- och fiskrätter.
Allspice är en krydda med liten storlek, skarp smak och specifik arom. Fans beskriver det som en komplex blandning av muskotnöt, kanel och kryddnejlika. Den största producenten är hans hemland - Jamaica. Växtens frukter plockas gröna och torkas väl. Det finns ett spannmål i varje frukt.
Förutom dess kulinariska fördelar används allspice i rätter och på grund av dess egenskaper för att förbättra matsmältningen och öka aptiten. Det används också för behandling - det lindrar magbesvär och smärta.
Dess förmåga att lindra vissa hälsoproblem beror på icke-kristalliserade sockerarter, feta ämnen, lignin, tannin, hartser, flyktig olja och andra.
Kolik och gas lindras också med kryddpeppar, tack vare dess positiva effekter på mag-tarmkanalen. Det är också intressant att använda det för att lugna och lindra tandvärk, fräscha andan och minska bakterier i munhålan.
Grönt te med kryddpeppar rekommenderas för viktminskning. Man tror att allspice te hjälper till att förhindra ansamling av fett.
Förutom ensam används allspice också i kombination med svartpeppar, selleri, lök, lagerblad, vitlök och kryddnejlika. Förutom att krydda kött används det ofta i soppor, marinader, för att krydda olika bakverk, pepparkakor och mer.
Det är också ett oumbärligt konserveringsmedel i pickles såväl som i korvtillverkning. Dess trä används för att röka pastrami, särskilt på Jamaica. För tusentals år sedan använde forntida folk kryddpeppar för att balsamera viktiga människors kroppar.
Förutom användbara egenskaper har kryddpeppar också negativa. Stora doser av det kan orsaka illamående, kräkningar och allergier. Därför måste man vara försiktig med dess användning.
Det är bra att använda små mängder av kryddan, både i rätter och i recept. Allspice ska inte konsumeras av gravida och ammande kvinnor, liksom personer med kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen.
Rekommenderad:
Kakifrukt - Alla Fördelar Och Skador
Bakom namnet på khaki frukt det finns en verklig glädje för sinnena, bättre känd som ett paradisäpple. Kakifrukten är så populär att den till och med har sin egen semester i mitten av november, som firas årligen i Stara Zagora-regionen. Fördelar med khaki Hur vann han rätten att ha en separat semester?
6 Allvarliga Skador Från Margarinkonsumtion
Fram till nyligen fanns det förmodligen inget bulgariskt hushåll som inte hade det låda med margarin , ordnat någonstans noga i kylskåpshyllorna. En billig produkt, som till skillnad från smör inte behöver tas bort i förväg för att mjukna så att den lätt kan spridas på de brödskivor vi har valt.
Hälsofördelar Och Skador På Svartpeppar
Svartpeppar konsumeras av miljontals människor runt om i världen, och förmodligen få av dem misstänker dess otroliga hälsofördelar. Det hjälper mot hosta, förkylning, hjälper också matsmältningen, har en positiv effekt på hår och hud. Det visar sig att dess användning förbättrar deras tillstånd, det har till och med förmågan att minska kroppsvikt.
Hälsofördelar Och Skador På Muskotnöt
Muskot extraheras från ett vintergrönt träd som kommer från landarna på Bandaöarna och Molukkerna. De människor som bor i dessa länder ägnar inte mycket uppmärksamhet åt kryddan. Det blev populär efter att araberna upptäckte dess kulinariska fördelar.
Skador Från Natträder På Kylskåpet
Att äta på natten är inte användbart alls. Det rekommenderas att äta sist klockan 18, vilket innebär att allt som äts efter det plågar vår kropp. Det har hänt alla att gå hem hungriga från ett diskotek eller fest och börja fiska i kylen och ta från allt, eller att vakna på kvällen från den kallande magen och återigen söka tröst i ditt favoritkyl.