2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Morgonen i Grekland börjar med en kopp kaffe - du kan inte göra utan det! Oavsett var - hemma i mjuka stolar, på väg till jobbet eller på kaféer. Grekiskt kaffe bryggs rent eller med mjölk eller i form av en kopp kall uppfriskande frappe.
I de europeiska länderna är frukostens viktigaste måltid. Men grekerna gillar inte tidiga snacks, så de äter inte alls på morgonen eller föredrar något lätt. De gillar grekisk yoghurt, den är osötad - till och med sur och den ser ut som tjock grädde. Vissa blandar det med honung, mysli, valnötter, frukt och sylt.
Om det inte finns någon yoghurt äter du rostat bröd med några bitar fetaost. De älskar sina nationella bakverk, men inte tidigt på morgonen utan klockan 11. De kan stödjas med ostpaj (τυρόπιτα), sesam kringlor, som säljs i bokstavligen varje hörn.
Det relativt aktiva nattlivet i de stora städerna sätter sitt prägel på frukosten i Grekland. Det är därför grekerna skjuter upp sin morgonmåltid till senare, så att de inte äter en traditionell frukost.
Feta är en nationell grekisk ost, dess närvaro på bordet är obligatorisk.
Läcker och hälsosam grekisk yoghurt anses vara en unik produkt - få kalorier och många vitaminer, det är en utmärkt frukost för många greker.
I Grekland finns det många rätter som är idealiska för en kulturell frukost, många kakor med olika fyllningar, pannkakor och flingor. Allt detta är kryddat med doftande smak och roliga grekiska namn, som påminner om en intressant grekisk attraktion.
Galatopita - en berömd grekisk tårta, älskad även av den antika grekiska guden Hermes. Tillagad med gryn, konsumeras den både i färsk form och nästa dag efter att ha stannat i kylen. För en utsökt galatopita, gå till restaurangen på New Acropolis Museum, den bästa utsikten för en perfekt frukost i Aten;
Stekpanna med honung och valnötter - traditionell grekisk pannkaka. Det första omnämnandet av det gjordes på 600-talet f. Kr. av den antika grekiska poeten Cratinus, som beundrande beskriver den heta ångan som kommer från de varma morgonpannkakorna. Än idag, i nästan alla restauranger där frukost serveras, kan du hitta kokkärl med honung och valnötter.
Knullad med feta - Typ av frukostflingor gjorda av fermenterad mjölk och flingor. För hemlagning får mjölken sura helt i några dagar och kokas sedan tillsammans med vete. Den färdiga blandningen torkas i solen. Koka sedan trakana, kokt med färsk mjölk och tillsätt fetaost. Trots att trachana ser ut som havregryn i utseende, om du smakar det, kommer du att förstå att så inte är fallet.
Kuluri - Grekiska doftande kringlor med sesamfrön från Thessaloniki, är ett av grekernas favoritbakverk. Äts med Graviera-ost eller Tzatziki-sås med yoghurt. Denna enkla frukost kan köpas på vilket bageri som helst på vägen till Thessaloniki.
Tiropita - Grekisk paj gjord av pajskorpor med fetaost, ägg, smör och yoghurt. Du hittar den i alla former från rund till triangulär patty. Det säljs bokstavligen vid varje tur, så det är lätt att hitta.
Grekisk yoghurt med timjan honung - den traditionella Grekisk frukost utan grekisk yoghurt är nästan omöjligt. Det är en huvudprodukt för beredning av såser, kakor, men det är värt att äta utan att vara en del av en annan maträtt. Den mest populära yoghurten i världen och den bästa grekiska frukosten kombineras med timjanhonung, så populär i landet. Det serveras inte bara med honung utan även valnötter.
Kaffe med ouzo - Kaffe med tillsats av anis-aperitif Ouzo är ett traditionellt sätt att göra kaffe av grekiska munkar. Denna dryck kommer säkert att väcka absolut alla på morgonen. Det rekommenderas att du inte köper dem separat, utan att beställa dem tillsammans med en rejäl frukost - så din dag blir inte bara glad, men också mycket produktiv.
Rekommenderad:
Här är Vad Fransmännen Har Till Frukost
franska köket numera har den förts till nivån av konst. Maten och hur den konsumeras är resultatet av många års utveckling av kultur och traditioner. I denna tankegång är dess en av de mest värdefulla skatterna i dagens Frankrike. För alla är frukost den viktigaste måltiden på dagen.
Vad Spanjorerna äter Till Frukost
Har du någonsin hört talas om en typisk spansk frukost? Vad är en typisk spansk frukost och vilken mat äter de i Spanien tidigt på morgonen? Resten av världen har råd med en lat frukost på helgen. I Spanien är daglig frukost helig. Alla som reser utomlands vet ofta mycket bra vad termerna engelsk frukost eller kontinental frukost betyder.
Vad äter Italienarna Till Frukost?
I Italien är äta en kult, och mat är något heligt. Den italienska nationen följer sina oskrivna regler, byggda genom åren. Italienare tror att om något inte äts ordentligt, även vid fel tidpunkt, är det som om sakrilege har begåtts. Det händer ofta att utlänningar som besöker sitt land ser med ett litet hån, men vanligtvis förlåtas för sin okunnighet, för sina misstag med ett litet ironiskt leende, men ibland visar de uppenbar stor förvåning och det är fullt möjligt att vä
Vad äter De Till Frukost I Tyskland?
Frukosten sätter stämningen för hela dagen, så den ska vara trevlig och välsmakande och ätas utan brådska. Det här är inte bara att äta, utan ett bra tillfälle att känna sig lycklig. Tyskarna har definitivt behärskat konsten att frukost till perfektion.
Vad Och Hur äter Grekerna?
Dagens Grekiskt kök är en del av Balkan med en blandning av Medelhavet. Skillnaderna är så små att det ibland nästan inte finns någon skillnad mellan det och det turkiska köket, förutom fiskrätterna i den grekiska versionen. Den grekiska Zaziki är den bulgariska snövit, även om det finns en variant där den är gjord inte med gurka utan med riven morot.
