2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Söt, blank, slät - det här är glasyren! Glasyren är inte bara vacker utan också användbar. Tack vare det behåller bakverket sin friskhet längre. Det är också mycket lätt att förbereda och kan vara relativt billigt.
Av produkterna behövs bara socker och vatten. Detta är den enklaste sockerglasyren. Men det finns fortfarande många recept för att dekorera desserter. Man kan säga att så många konditorer i världen som det finns glasyr.
Glasyren, som alla andra produkter, har sina egna regler och om du följer dem kommer kakan alltid att vara vacker, doftande och spektakulär.
Proteinglasyr
Proteinglasyr är en utmärkt lösning för att dekorera kakor, kex och kakor. Proteinerna som kommer att användas för glasyren måste kylas i förväg så att de kan brytas ner bättre. Receptet är väldigt enkelt, även en nybörjare kommer att lyckas, det viktigaste är att ha en mixer.
Nödvändiga produkter:
Ägg-1 st.
Pulveriserat socker - 120 g
Citronsaft - 20 ml
Beredningsmetod:
Lägg äggvitorna i en djup skål. Använd en mixer och slå äggvitorna till ett styvt skum - slå med minimihastighet och öka gradvis till maximalt.
Pulveriserat socker siktas genom en fin sikt. Tillsätt pulveriserat socker gradvis till proteinmassan utan att piska. Häll slutligen citronsaften och slå i de sista 10 sekunderna.
Dekorera dina kulinariska mästerverk!
Äggula glasyr
Foto: Sevda Andreeva
Nödvändiga produkter:
Äggula - 2 st.
Pulveriserat socker - 120 g
Rom / essens / - 20 ml
Beredningsmetod: Sikt pulveriserat socker. Tillsätt äggulor och rom. Vispa till jämn och blank glasyr.
Chokladglasyr
Nödvändiga produkter:
pulveriserat socker - 60 g
choklad - 50 g
vatten - 2 msk.
Beredningsmetod: Koka vattnet och sockret tills en tjock sirap erhålls. Häll över den varma chokladsirapen. Rör om tills choklad smälter och blir flytande. Glasyren används medan den är varm.
Rekommenderad:
Tips För Att Välja Spatlar För Kakor
Spateln är ett av de viktigaste verktygen för matlagning. Det är av denna anledning som vi måste vara extremt försiktiga när vi väljer detta användbara verktyg för vårt kök. När det gäller bakverk, spatlar är ett ovärderligt verktyg. Dessa enheter med ett brett, platt, flexibelt huvud kan appliceras i en mängd olika situationer som blandning, spridning, lyftning och överföring.
Hur Man Lagrar Kakor Och Hemlagade Kakor
Vid speciella tillfällen eller jubileer förbereder vi bakverk och kakor i överflöd. När allt kommer omkring är detta semesters huvudsymbol för att lyfta stämningen och skapa en festlig atmosfär. De innehåller nötter, choklad, krämer, frukt etc.
Sex Idéer För Den Perfekta Glasyren För Kakor
De flesta desserter behöver glasyr för att se bättre ut och ha ett färdigt och professionellt utseende. En glasyr kan användas på kakor såväl som på muffins eller muffins. På glasyren själva kan vi enkelt placera frukt, strö dem med nötter eller kokosnötspån, choklad och vad vi än vill.
Gör Livet Sötare! Topp 7 Bästa Krämer För Kakor
Om du, som vi, är fans av det söta och saftiga kakor , sedan blandar du troligen veckan efter vecka någon annan söt frestelse hemma. Och om det inte räcker för att bara tillfredsställa din hunger efter godis, men du vill förbättra och varje efterföljande tårta som kommer ut ur dina händer är mer och mer utsökt och vacker, så behöver du de nästa 7 recepten för krämer.
Inte Redo För Stranden? Den Bästa Lösningen För Dig är E-fit EMS-träningspass
Du har inte tid, men vill se ut och må bra? Det finns ett sätt att hantera denna uppgift mycket enkelt. Och du behöver inte göra omöjliga uppoffringar genom att beröva dig tid med din familj eller träffa vänner - du kan uppnå önskad effekt i två 20-minuters sessioner i veckan, mycket effektivare än fitness - med E-passform EMS-utbildning.
