2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Alla vet hur och med vad man ska marinera kött eller grönsaker, men lite är känt om att frukt också är marinerat. Genom att lägga till olika kryddor och smaker blir de en bra sidrätter till kötträtter eller fisk eller serveras ensamma i form av en fruktsallad.
Men för att beta frukt är det bra, efter att ha lagt till dina favoritaromer och smaker, att stänga dem i burkar och sterilisera dem. På detta sätt kommer kryddorna inte bara att absorberas helt i frukten, utan du kommer också att kunna lagra den marinerade frukten under en längre tid. Här är några alternativ för hur man syr frukt:
Marinerade körsbär
Nödvändiga produkter: cirka 5 kg körsbär eller körsbär, några kryddnejlikor, kanelstång; marinad beredd av 2 liter vatten, 1. 500 g socker, 1. 25 liter vinäger.
Beredningsmetod: Frukterna tvättas och hälls i burkar, tillsätt en liten bit kanel och 1-2 kryddnejlika i varje burk. Marinaden bereds genom att koka vattnet med sockret och sedan tillsätta vinäger. Medan det fortfarande är varmt hälls marinaden på detta sätt på frukten, burkarna stängs och steriliseras i 10 minuter.
Marinerade druvor
Nödvändiga produkter: cirka 5 kg druvor, några kryddnejlikor, kanelstång; marinad beredd av 3 liter vatten, 750 g socker och 1. 25 liter vinäger
Beredningsmetod: Större druvor väljs ut, som tvättas och hälls i burkar. Fyll på den varma marinaden som är beredd enligt beskrivningen ovan och tillsätt kryddnejlikor och kanelbitar. Burkarna stängs och steriliseras i 10 minuter.
Marinerade plommon
Foto: Iliana Dimova
Nödvändiga produkter: cirka 5 kg plommon, kanelstång, några kryddnejlika; marinad beredd av 2. 5 liter vatten, 1. 25 liter vinäger och 1, 25 kg socker
Beredningsmetod: Mogna men hårda plommon väljs, tvättas och gropar. Häll i burkar, lägg en bit kanel och 1-2 kryddnejlika i varje burk. Burkarna fylls med den varma marinaden som framställts såsom beskrivits ovan, stängs och steriliseras i 10 minuter.
Rekommenderad:
Hur Man Gör Sockersirap Till Kakor
Många bakverk och kakor kräver fyllning av marshmallows med sockersirap. Grundregeln är att en av de två måste vara kall - antingen myren eller sirapen. Ett bättre alternativ är att låta sirapen svalna till rumstemperatur och hälla den över myren, som har stannat i minst fyra timmar efter bakning.
Hur Man Gör En Couverture För Kakor Och Bakverk?
Couverturen är mycket populär i konfektyr och är beredd ganska ofta. Med den kan du hälla både kakor och olika bakverk, kakor och bakverk. Det kan också beredas på många olika sätt. Det är möjligt att göra bara av choklad, smör eller konfektkräm kan tillsättas.
Hur Man Lagrar Kakor Och Hemlagade Kakor
Vid speciella tillfällen eller jubileer förbereder vi bakverk och kakor i överflöd. När allt kommer omkring är detta semesters huvudsymbol för att lyfta stämningen och skapa en festlig atmosfär. De innehåller nötter, choklad, krämer, frukt etc.
Hur Man Förbereder Torkade Och Inlagda Päron
Under säsongen av konserveringsprodukter för vintern erbjuder vi dig två recept för beredning av torkade och inlagda päron. Torkade päron Förtvättade frukter skärs i skivor, väl rengjorda av frön. Placera i 1% vinsyra (10 g vinsyra per 1 liter vatten) för att inte mörkna.
Hur Man Gör En Korg Med Melon Och Vad Ska Man Använda Den Till?
Meloner är en av de saftigaste frukterna och är lämpliga för att tillaga ett brett utbud av sallader, desserter, fruktdrycker och till och med soppor och huvudrätter. Meloner kan också användas för att göra många bitar som serveras på barnfester eller som aptitretare vid festliga tillfällen.
