2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Sushi, pizza och skaldjursrisotto är bland de mest populära rätterna från hela världen. Men håller med om att rätterna, traditionella för de slaviska länderna, inte är sämre än de mest aptitretande specialiteterna. Kom ihåg några av dem och försök att överraska familjen med en slavisk lunch eller middag.
1. Pajer - de är en degprodukt som innehåller en annan fyllning. Mycket ofta fyller pajerna ost, kött, potatis, äpplen eller andra frukter. Denna maträtt är mycket typisk för Ukraina och Ryssland.
2. Burger - det kan definieras som en stor platt köttbulle gjord av köttfärs, lök, ost, peppar eller andra kryddor. Du kommer att behandlas på en hamburgare om du besöker Serbien, Makedonien, Slovenien, Bosnien och Kroatien.
3. Pastinak - vissa skulle jämföra denna maträtt med italiensk pizza, men pastinak är faktiskt en typisk makedonisk maträtt. Det är ungefär som en paj som pastrami sprids på. Det kan översvämmas med ett ägg.
4. Tarator - det finns verkligen ingen bulgar som inte har provat tarator. På sommarvärmen svalnar och fräschar kombinationen av yoghurt, vatten, gurkor, dill och vitlök. Om så önskas kan taratorn smaksättas ytterligare med vinäger och krossade valnötter. Förutom vårt land äter våra grannar i Makedonien också en sådan maträtt.
5. Bryndzové halušky - den exakta översättningen av denna delikatess är inte helt klar, men det är känt att det är typiskt för invånarna i Tjeckien, Polen och Slovakien. Skålen är gjord av kokt potatis och fårost. Servera strö med små baconbitar.
6. Sarmi - de är lika karakteristiska för oss som taratorn. De är gjorda av inslagna vinstockar eller kålblad och risfyllning. De kan vara helt magra eller innehålla malet kött.
Sarmi är en traditionell maträtt främst för de södra slaviska länderna. Vi ska ha antagit dem från köket i det ottomanska riket.
7. Pasztecik szczeciński - är en pastaprodukt som många skulle jämföra med pajer. Pasztecik szczeciński innehåller fyllning som består av kött. Du kan också se en vegetarisk version av denna maträtt.
8. Dumplings - är degkulor fyllda med frukt. De är utbredda i köket i Bosnien, Serbien, Tjeckien, Polen och andra.
9. Bacon - en annan typisk kulinarisk frestelse för det bulgariska bordet. Denna livsmedelsprodukt av animaliskt ursprung är mycket fyllig och kaloriinnehållande. Servera smaksatt med kryddor som salt, peppar, paprika och salt. Förutom Bulgarien äts den med nöje i Ukraina, Ryssland och Vitryssland.
10. Prekmurje gibanitsa - kan definieras som en konfektyrprodukt som innehåller ricottaost, valnötter, vallmofrön, russin, äpplen. De skulle bjuda dig på det om du åker till Slovenien.
Rekommenderad:
De Mest Utsökta Och Enkla Rätterna Med Potatis På Ett Ställe
Potatis är en av de mest älskade grönsakerna. Den kan användas både för beredning av huvudrätter och för sidrätter. Han är alltid där när vi vill förbereda något snabbt och gott utan att ha många produkter. En av fördelarna med potatis (förutom den unika smaken) är att de är till ett ganska lågt pris.
De Mest Symboliska Rätterna Från Det Kubanska Köket
Om du frågar en kuban om hans nationella kök, kommer han säkert att berätta att du förutom många kryddor behöver kärlek, passion och temperament för att förbereda en riktig kubansk maträtt. Även om kubaner lagar mat med ingredienser som liknar de bulgariska - bönor, ris, potatis, kyckling och fläsk, är smaken polärt annorlunda.
De Mest Populära Rätterna Från Det Norska Köket
Norge är ett land där fisk är vördad. De vanligaste rätterna är sill, beredd på olika sätt, torsk, hälleflundra och piggvar. Denna förberedelsemetod har förblivit från vikingarna, som tog en klippkorrigering vid jakt och långa resor. Fortfarande är den mest kända norska fisken lax.
De Mest Utsökta Rätterna På Balkan
Varje nationellt kök har sina egna särdrag som gör det unikt och skiljer sig från alla andra. De olika regionerna har dock mycket liknande kulinariska specialiteter, och vissa är bokstavligen desamma. Detta beror på vanliga produkter som växer i samma klimatzoner.
De Mest Utsökta Och Snabba Bulgariska Rätterna
Tillsammans med vår vackra natur och dynamiska historia är det bulgariska köket det som får ett stort antal utlänningar att bli kär i vårt land. Bulgariska kulinariska traditioner har absorberat andan från Balkan. Maten tillagad i vårt land har en rik smak, näringsrik och smekande gommen.
