Idéer Till Läcker Grönsaksgryta

Innehållsförteckning:

Video: Idéer Till Läcker Grönsaksgryta

Video: Idéer Till Läcker Grönsaksgryta
Video: നല്ല നാടൻ വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റൂ ||Kerala Vegetable Stew Recipe||Anu's Kitchen 2024, December
Idéer Till Läcker Grönsaksgryta
Idéer Till Läcker Grönsaksgryta
Anonim

Det finns knappast en hemmafru som inte vet hur man förbereder gryta med potatis, doftande kött strö med ost, zucchini, ris och andra grönsaker, men om du vill undvika traditionella rätter är det bra att lära sig att komma ur stereotypen.

Här är några lätt att göra gryterecept som du kan prova på din fritid och förtrolla dina nära och kära:

Spenatsuffel

Nödvändiga produkter: 1. 5 kg spenat, 1 litet smörpaket, 40 g parmesan, 200 g mjölk, 7 msk mjöl, 6 ägg, salt, peppar och muskot efter smak, några kvistar dill eller vild vitlök.

Beredningsmetod: Den rengjorda och tvättade spenaten kokas, dräneras och mosas. Stek mjölet separat i smör, tillsätt mjölken och tills skålen har tagits bort från spisen. Blanda allt, tillsätt spenatpuré, salt, peppar och muskot efter smak och de vispade äggvitorna. Häll i en kastrull och tillsätt riven parmesanost strax innan souffeln är bakad. Strö över finhackad dill eller vild vitlök vid servering.

Shepherds gryta

Idéer till läcker grönsaksgryta
Idéer till läcker grönsaksgryta

Foto: Zoritsa

Nödvändiga produkter: 450 g mogna bönor, 500 g lök, 1 morot, 250 g tomater, 150 g olja, mynta, persilja och salt efter smak.

Beredningsmetod: Bönorna får blötläggas i vatten från föregående dag. Koka sedan ihop med hackad lök och morötter. När du är klar, krydda med mynta, persilja och salt efter smak. Ordna en rad bönor och tomatskivor i en kastrull, häll olja och baka tills den är helt kokt. Strö över lite färsk persilja.

Blomkålsplack

Idéer till läcker grönsaksgryta
Idéer till läcker grönsaksgryta

Nödvändiga produkter: 1. 5 kg blomkål, 160 g olja, 3 morötter, 3 lök, 1 selleri, 3 tomater, 4 vitlöksklyftor, 1/2 citron, 3 msk mjöl, några kvistar dill, salt och peppar efter smak.

Beredningsmetod: Blomkålen skärs i buketter och kokas tillsammans med hackad lök, morötter, vitlök och selleri. Töm grönsakerna och lägg i en kastrull. Ordna tomaterna. Mjölet späds med kallt vatten och oljan och citronsaften tillsätts. Grönsakerna vattnas med denna blandning, kryddas och bakas i ugnen.

Rekommenderad: