2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Om vi tittar på några grundläggande Marockanska kryddor vi kommer att bli förvånade över hur användbara de kan vara för vår hälsa. Naturmedicin har använt de förebyggande och helande egenskaperna hos kryddor och örter i tusentals år och denna tradition lever fortfarande i Marocko. Du borde veta att modern vetenskap fortsätter att upptäcka nya sätt på vilka kryddor kan läka och stärka människokroppen. Så fortsätt och förbättra din hälsa med följande Marockanska super kryddor:
1. Gurkmeja
Gurkmeja används nästan dagligen i marockanskt kök, främst för att ge en attraktiv färg till marockanska rätter. Men den här Marockansk krydda är något mer. Det är ett kraftfullt antiinflammatoriskt medel som innehåller antioxidanter för att bekämpa cancer. Det behandlar också ett antal problem relaterade till mag- och leversjukdomar, artrit och neurologiska tillstånd, och nuvarande studier visar att det också kan vara användbart för att förbättra minnet och förebygga och behandla Alzheimers sjukdom.
2. Ingefära
Extremt doftande, ingefära är mycket viktigt för marockanskt kök och manifesteras i otaliga rätter, där det bidrar väsentligt till smaken. För matlagningsändamål används den huvudsakligen i pulverform. Ingefära innehåller anmärkningsvärda antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper, med förmågan att sänka kolesterol och förbättra blodcirkulationen.
Det används ofta i naturlig eller kompletterande form för att lindra illamående, magbesvär och rörelsesmärta, och används i traditionell medicin som ett afrodisiakum och mild lugnande medel, samt för att behandla förkylning, feber och luftvägsinfektioner, artrit, migrän och hög blodtryck.
3. Kanel
Söt och doftande kanel används ofta i det marockanska köket, där det ger en smak av söta desserter och kryddiga skapelser. Ceylon kanel anses säkrare för vardagligt bruk eftersom det har ett lägre innehåll av kumarin - ett ämne som kan orsaka leverskador. Alla kanelsorter innehåller antiseptiska, antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper.
Det kan hjälpa till att förbättra humöret, lindra PMS, reglera blodsockernivån och förbättra blodcirkulationen. Det används också för att bekämpa förkylning och hosta, såväl som bakterie- och virusinfektioner. Ny forskning tyder på att kanel kan vara effektivt för att bromsa utvecklingen av Alzheimers sjukdom och förbättra kognitiv förmåga.
4. Nigella eller svart kummin
I Marocko visas svart kummin ofta som en garnering för bröd. Dessa frön värderas som ett kraftfullt naturläkemedel med till synes obegränsad tillämpning. Islamisk tradition citerar dem som ett botemedel mot alla sjukdomar, medan vetenskapen har visat att de är effektiva vid behandling av ett stort antal tillstånd, inklusive mag-, tarm- och menstruationsbesvär. inflammatoriska och luftvägsinfektioner; virus- och bakterieinfektioner och många andra. Ny forskning visar att nigellafrön också kan vara användbara vid behandling av autoimmuna sjukdomar och cancer.
5. Kummin
Kummin används i ett stort antal marockanska rätter, mestadels som krydda och för att smaka på kött, men också för att ge smak till såser, grönsaker, ägg etc., och dess tillämpningar sträcker sig bortom köket. Ur medicinsk synvinkel är kummin mycket användbar för mag-tarmkanalen - det kan hjälpa matsmältningen, lindra magbesvär och behandla diarré. Det kan också öka immuniteten, hjälpa till att befria kroppen från gifter och hjälpa till att bekämpa svamp- och bakterieinfektioner. När det tas med koffein fungerar kummin som ett slemlösande medel. Den är rik på järn, hög i fiber och C-vitamin och innehåller viktiga mineraler som fosfor och magnesium.
6. Varm rödpeppar
Kryddiga matälskare kan njuta av den här Marockansk krydda kan vara riktigt bra för dig! Marockanska kockar uppskattar i stor utsträckning peppar som krydda och använder den ofta. Vetenskapen visar att denna krydda hjälper till att öka blodcirkulationen, hjälper matsmältningen och hjälper till att avgifta kroppen. Det kan hjälpa till att bekämpa svamp- och bakterieinfektioner, minska inflammation och tros vara till hjälp vid behandling av migrän och huvudvärk. Det kan appliceras externt för att stoppa blödning och lindra smärta, och även om det är kryddat kan det lugna en upprörd mage, lindra halsont och lindra diarré.
Rekommenderad:
7 Olämpliga Matkombinationer Som är Skadliga För Din Hälsa
Många gör misstag, kombinerar mat som inte bör konsumeras tillsammans. Vissa matkombinationer är farligare än andra, men allt kan skada kroppen. Matsmältningsbesvär och magbesvär är bara några av dem. Här är de olämpliga matkombinationer som är skadliga för hälsan och som du bör vara vaksam för när du planerar din dagliga meny.
Livsmedel Som Förbättrar Kvinnors Hälsa
Konsumentkorg med mat som stöder hanen och kvinnors hälsa är annorlunda. Överraskande nog är den kvinnliga konsumentkorgen 2 till 3 gånger dyrare än hanen. Detta intressanta faktum beror på kvinnornas näring. Damer behöver en viss uppsättning näringsämnen som är viktiga för kvinnans anatomi.
De Mest Populära Specialiteterna Från Det Marockanska Köket
Marockanskt kök är en av de mest populära i världen. De fantastiska kryddkombinationerna gör rätterna väldigt exotiska och doftande. Fisk- och skaldjursrätter är mycket populära i Marockos kustområden - saftiga tigerräkor stekta med kryddor och vitt vin eller bläckfisk i en kryddig shermulasås.
Din Hälsa Och Näring Beror På Din Blodtyp
Blodet spelar en stor roll i människokroppens funktion. Det levererar nödvändiga näringsämnen, vitaminer och mineraler för kroppen. Blodet är unikt och börjar få sina karakteristiska drag från moderlivet. Sedan antiken har människor trott att blod har mystiska egenskaper.
Ät Din Frukost Som En Kung, Din Lunch Som En Prins Och Din Middag Som En Fattig Man
Inga fler strikta dieter och långa listor över förbjudna livsmedel! . Den som vill gå ner i vikt men har svårt att ständigt begränsa sig till olika livsmedel kan nu koppla av. Det visar sig att hemligheten inte bara ligger i vad vi äter utan också när vi konsumerar mat, rapporterar Popshuger.
