2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Grill kanske inte är vägen till världsfred, men det är början …
Anthony Bourdain
Den 4 juli kan vi förutom att fira Pork Rib Day njuta av en dubbel fest, för idag är också Grilldag.
Under sommarvärmen försöker vi alla göra vårt bästa för att undvika att sitta hemma runt kaminen länge, medan vi blandar läckra, men obehagligt varma och tunga krukor. Å andra sidan visar sig grillen vara vår ständiga hjälpare i sådana fall. Allt som tillagas på grillen är snabbt, enkelt och gott.
En sorglig sanning avslöjades dock nyligen av ett team av experter som hävdar att deras forskning visar att det oundvikligen finns en solid koppling mellan kött som rostas på detta sätt och snabb åldring.
För vid den höga temperaturen vid vilken köttet grillas sker glykosyleringsprocessen i dem - i ett senare skede minskar kollagenet i kroppen och särskilt i ansiktet drastiskt. När kollagen försvinner förlorar vår hud automatiskt sin elasticitet och rynkor dyker omedelbart upp i våra ansikten.
Lida inte och tror inte att du omedelbart ska ge upp det här favorit sättet att äta och grillas smulor. Det finns ett alternativ att minska dessa processer och njuta av spettarna igen i kombination med iskall öl, men ändå inte oroa dig för rynkor.
Foto: Yordanka Kovacheva
Hemligheten ligger i förmarinering av köttet och dess ytterligare fuktning under rostningen. Sprutning med vatten, olivolja, sojasås eller annan vätska medan köttet redan finns på grillen sänker rostningstemperaturen och därmed förblir köttet mer ömt, saftigt och sist men inte minst - mer användbart för dig och din hud.
Kom ihåg dessa enkla regler - marinera före och fukta under rostning, och du kommer att njuta av otroligt utsökt kokt kött, och under tiden kommer du att utropas av dina vänner och grannar för grannskapets nya mästergrill.
Och kom ihåg det idag och gör en riktigt saftig utegrillatt ordentligt fira den läckra semestern
Rekommenderad:
Transfetter Har Förbjudits I USA. Och Vi Har?
Skadan av transfetter har länge pratats om. De ständiga försöken att förhindra att detta problem offentliggörs har inte varit framgångsrika. US Food and Drug Administration utfärdade nyligen ett uttalande om att transfetter inte är hälsosäkra.
Så Här Hjälper Havssalt Till Att Hålla Hår, Hud Och Naglar Friska
När kroppens normala saltbalans störs påverkar det naglar, hår och hud. Hårets glans går förlorad, huden torkar ut, mjäll dyker upp, naglarna blir mörkare och spröda, det finns håravfall. Dessa förändringar förekommer oftast när vädret är kallt och torrt.
Hemligheten Har Avslöjats! Så Här Gör Du Den Berömda KFC-stekte Kycklingen
KFC: s berömda stekt kyckling är en av anledningarna till att kedjans restauranger har miljontals fans runt om i världen, även om maten de erbjuder tillhör så kallad snabbmat och inte anses vara särskilt kost och användbar. Men oavsett hur många negativa kommentarer dessa restauranger lockar, är sanningen att få skulle motstå gyllene kycklingben, med en perfekt krispig skorpa och ömt kött, fängslande med doften av utvalda örter.
Här är Vad Fransmännen Har Till Frukost
franska köket numera har den förts till nivån av konst. Maten och hur den konsumeras är resultatet av många års utveckling av kultur och traditioner. I denna tankegång är dess en av de mest värdefulla skatterna i dagens Frankrike. För alla är frukost den viktigaste måltiden på dagen.
Här är De Livsmedel Som Har Stigit I Pris Mest På Ett år
Under det senaste året är den rapporterade årliga inflationen i vårt land 1,3 procent, och för perioden juli 2017 till juli 2018 har några av livsmedelsprodukterna markerat ett allvarligt hopp. Under de senaste 12 månaderna har priserna på äpplen stigit mest - med 4,2% per kilo grossist.
